Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Opóźniony start...

....dopiero od dziś zaczynam dietę, którą dla mnie ułożyła p. dietetyk...jakoś tak wyszło, że ciągle coś wypadało i miałabym nikłe szanse aby zachować dyscyplinę. Choć ten miesiąc do łatwych nie należy, część mojej rodzinki i gro znajomych, to majowi solenizanci...:)) ale jakoś muszę sobie z tym poradzić.

Muszę przyznać, że posiłki łatwe do zrobienia i smaczne. Nie ukrywam jak dostałam tylko dietę zauważyłam, że jest w niej bardzo dużo chleba, a tu dziś na Vitali ukazał się artykuł ...chleb a odchudzanie...lub coś w tym rodzaju i się uspokoiłam, bo miałam zamiar przynajmniej część tego chleba całkowicie wyrzucić z diety. Poniżej link do tego artykułu

http://vitalia.pl/index.php/mid/3/fid/2/article_id...

spróbuję też wkleić jak wygląda moja rozpiska na jeden dzień:

1 DZIEŃ
Na czczo
1 szklanka wody z cytryną (bez cukru)
Śniadanie
Pasta z jajek na pieczywie, ogórek.
Jajko (120g)- 2 sztuki
Jogurt naturalny (75g)- 3 łyżki
Rzodkiewka (20g)- 2 sztuki
Posiekana natka pietruszki
Sól, pieprz
Jajka ugotować na twardo, obrać, drobno posiekać. Rzodkiewkę skroić w kostkę. Jajka utrzeć z jogurtem, rzodkiewką, wymieszać z zieloną pietruszką. Doprawić solą i pieprzem.
Chleb razowy (80g)
Ogórek
Herbata
II Śniadanie
Kanapki z wędliną, ogórkiem.
Chleb razowy (40g)
Wędlina chuda (10g)- 2 plastry
Ogórek
Woda
Przekąska
Twarożek z owocami i bezą.
Serek wiejski (150g)- 1 mały kubeczek
Owoce jagodowe (50g)
Bezy (15g)
Serek połączyć z owocami, z góry posypać bezami.
Woda
Przed obiadem 1 szklanka wody
Obiad
Kurczak w jogurtowej marynacie z ziołami, sałatka z kaszą gryczaną.
Pierś kurczaka (120g)
MARYNATA
Jogurt naturalny (50g)- 2 łyżki
Czosnek
Sok z cytryny
Zioła prowansalskie
Sól, pieprz
Wymieszać składniki marynaty, zalać kawałki kurczaka. Marynować całą noc, po czym upiec na patelni grillowej.
SAŁATKA
Kasza gryczana (140g)- 7 łyżek ugotowanej
Jabłko (100g)- ½ sztuki
Seler naciowy- 1 łodyżka
Kalarepka (50g)- ¼ sztuki
Natka pietruszki
Wywar z włoszczyzny
Oliwa lub olej (6g)- 1 łyżeczka
Sok z limonki lub cytryny
Sól
Łodyżki selera cienko pokroić. Jabłko pokroić w kostkę, skropić sokiem z limonki. Kalarepkę zetrzeć na tarce. Kaszę ugotować w bulionie. Połączyć warzywami, polać oliwą i wymieszać.
Kolacja
Sałatka z mozzarellą i selerem naciowym, pieczywo.
Mozzarella light (40g) – 1/3 kulki
Seler naciowy (50g) – 1 łodyżka
Pomidorki koktajlowe
Ogórek
Rzodkiewka(20g) – 2 sztuki
Kapary- 1 łyżka (opcjonalnie)
Koper
Sól, pieprz
SOS:
Sok z cytryny
Olej (6g)- 1 łyżeczka
Czosnek
Musztarda
Sól, pieprz
Rzodkiewkę pokroić w plaster. Seler i ogórek pokroić w kostkę. Kapary i koper posiekać, wszystkie składniki połączyć ze sobą i doprawić solą i pieprzem.
Chleb razowy (70g)
Herbata

Więc jak widać jedzenia sporo, dzienna dawka cal - ok 1400.....jaki będzie efekt zobaczymy...:))

Została najmniej przyjemna rzecz do zrobienia, uaktualnienie paska..:((

Znikam już i miłego wieczorka życzę, co jakiś czas będę się meldowała jak mi idzie..:))