Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
przepis na placek po mojemu :)

1 jajko
pół cebulki małej
2 ugotowane ziemniaki i potłuczone
2 ząbki czosnku
3 łyżki serka wiejskiego
200 g kapuchy kiszonej
2 plasterki szynki
3-4 łyżki otrębów pszennych
przyprawy i zioła

Cebule, czosnek, szynkę pokroić na małe kawałki, wrzucić do miski, dodać serek, otręby, ziemniaki, kapustę, jajko i przyprawy. Wymieszać. Na patelnie - pichcić wg uznania ;) Ja smażę na papierze do pieczenia :)