Pestki aj te pestki o co chodzi? Pestki moreli dobre dla naszego zdrowia? Hmm…no to zobaczmy czy faktycznie mają tą moc…
Nasionami moreli interesowano się od wielu lat. Stosowano je w medycynie chińskiej. W medycynie chińskiej pestki stosowano do walki z zaburzeniami oddechu, niestrawnościach, wysokim ciśnieniu krwi, jak również zapaleniu stawów. Jednak tak naprawdę swoją popularnością zaczęły się cieszyć od 1845 roku kiedy to na terenie Rosji zaczęto je stosować jako lekarstwo na raka. W roku 1920 pestki moreli zostały zastosowane również w Stanach Zjednoczonych jako metoda leczenia raka.
Występują dwa rodzaje pestek moreli jedne są słodkie, a drugie gorzkie. W walce z rakiem były wykorzystywane gorzkie nasiona moreli.
A na co obecnie pomogą pestki moreli?
- Zapalenie stawów,
- Korzystnie wpływają na ciśnienie krwi,
- Przeziębienie,
- Działają jako afrodyzjak,
- Łagodzą ból – dzięki zawartości benzaldehydu, który jest znanym lekiem przeciwbólowym,
- Poprawiają wygląd włosów, skóry,
- Wspomagają pracę systemu odpornościowego,
- Wspomagają walkę chorobami nowotworowymi dzięki zawartości Amigdaliny
zwanej również witaminą B17, która ma zdolność zabijania komórek
nowotworowych,
- Pomagają w utrzymaniu właściwego PH.
Dostępne całe bądź wstępnie suszone i przetwarzane. Znamy przecież chociażby olej z pestek moreli często wykorzystywany np.: do masażu czy sałatek.
Można spożywać je zarówno na surowo jak i w postaci proszku dodawać do zup, sałatek, napoi i wszelakich potraw i dań jakie sobie wymarzycie.
Skutki uboczne:
Niestety nigdy nie może być, aż tak dobrze i kolorowo bo nawet pestki moreli mogą wywoływać skutki uboczne. Głównym produktem ubocznym jest cyjanek, który uwalnia się w naszym ciele w trakcie spożywania pestek moreli. Przy nadmiernym spożywaniu może dojść do zatrucia cyjankiem. Typowe objawy to nudności, wymioty, bóle i zawroty głowy. Zatem UWAŻAJ jak widzisz u siebie, któreś z objawów to pędź do lekarza!!!!
Pamiętaj że silne zatrucie cyjankiem może doprowadzić nawet do śpiączki.
Najlepiej nie przekraczać zalecanej dawki jaką zalecają dietetycy czyli 5 pestek dziennie.
Morał z tego taki jedzmy pestki moreli bo są zdrowe, ale jak zawsze Z UMIAREM!!!!!