Hej, hej :)
Wstałam po nocce i zaraz idę na kolejną. Powiem, że nawet jestem wypoczęta, chociaż w pracy było co robić i dziś nie będzie lżej :)
Do pracy zabieram resztę wczorajszego obiadu i 2 jabłka.
Teraz takie głupie pytanie.. Pierwszy raz chciałabym jutro zrobić zupę krem z dyni. Czy dynie, które są obecnie w sprzedaży się do tego nadają? Warto wybrać jakiś ''specjalny rodzaj'' ? :D Co zrobić zresztą dyni, gdy zdecyduję się ją zakupić? :)
Na dole zdjęcie śniadania (owsianka z orzechami laskowymi i owoce) oraz powiedzmy, że obiadu- szybki omlet z tofu, kurkumą, pieczarkami, pomidorem, natką pietruszki,kiełkami rzodkiewki, pestki dyni i słonecznika (drugie podejście do posprzątania resztek z lodówki) :)
Spokojnego wieczoru!
medusateesea
13 września 2019, 08:03Ja kupilam klasyczna, pokroilam w takie 10-cm lodeczki i w piekarniku opieklam przez jakies 25 min polane oliwa i przyprawami. Takie podpieczone latwo sie pozniej oddziela od skorki lyzka, calosc do garnka, doprawic i zblendowac na krem. Pycha!
RunforHealth
13 września 2019, 12:32Dziękuję za informację :) też właśnie myślałam, by ją podpiec :)
karlsdatter
13 września 2019, 07:31Proszę nie kupuj już pokrojonej dyni. Jest droższa i ten plastik, w który ją pakują przeraża. Do zupy będzie super dynia Hokkaido, nie trzeba jej obierać. Wybierz niedużą, to i pokroisz bez problemu. Można nadmiar zamrozić, ale spokojnie wytrzyma w lodówce i za tydzień znów zupa :)
RunforHealth
13 września 2019, 12:34Chciałabym kupić cała, ale możliwie jak najmniejsza, dlatego pytałam co ewentualnie jeszcze można by było z niej zrobić :) jak tylko się pozbieram to idę zrobić rundke po lokalnych warzywniakach :)
Majkaaa91
12 września 2019, 21:48Moja rada: szukaj takiej pokrojonej :) Dynię cholernie trudno się obiera i kroi, przynajmniej ja tak miałam. Też miałam problem co zrobić z resztą. Ta pokrojona o której mówię ma na opakowaniu napisane "dynia na zupę", więc jeśli gdzieś taką znajdziesz to polecam (np. w Auchan ją mają). Zaoszczędzis czas, nerwy i być może noże ;)
RunforHealth
13 września 2019, 12:37Co to za zabawa z pokrojoną dynią :D Wstałam po nocce, przede mną cały dzień, a noże na szczęście mam bardzo ostre i wytrzymałe. Mimo wszystko bardzo dziękuję za pomoc ;*
eternalskinny
12 września 2019, 21:44Pysznie wygląda śniadanko,tyle owoców 😍. Polecam dynię Hokkaido,idealna do zupy,kremu.
RunforHealth
13 września 2019, 12:38A ile takie śniadanie mnie trzyma i daje energii :D właśnie za chwilę idę w poszukiwaniu tej dyni :)