Składniki na 4 porcje:
- 150g jogurtu naturalnego
- 250g serka homogenizowanego waniliowego
- 100g serka homogenizowanego naturalnego
- 1,5 łyżki żelatyny
- 2/3 szklanki gorącej wody
- 1,5 łyżki kakao
- 10 słodzików w pastylkach
Żelatynę rozpuścić w wodzie i zostawić do wystygnięcia. Jogurt oraz serki włożyć do miski i dodać słodziki, jeśli lubicie bardziej słodkie to więcej słodzika jeśli mniej słodkie-mniej pastylek i zmiksować przez minutę. Dodać tężejącą ale ciągle płynną żelatynę. Miksować na wysokich obrotach przez 3 minuty. 2/3 białej masy rozłożyć do pucharków, do reszty wsypać kakao i zmiksować do połączenia się składników. Wyłożyć na białą masę. Wsadzić do lodówki na 2-3h.
Smacznego :)
Serek waniliowy
Składniki:
- 1 op serka homogenizowanego naturalnego
- kilka kropel aromatu waniliowego
- słodzik
Składniki ze sobą wymieszać, aromat waniliowy i słodzik wg uznania.
Schłodzić.
Smacznego!
