Przepiszę z książki Oli Odziemkowskiej - Dieta ketogeniczna produkty wskazane w ketozie:
- jajka
- tluste niehodowlane ryby: śledzie, szprotki, sardynki, makrela, halibut, węgorz
- mięso tluste: wieprzowina : łopatka, karkówka, golonka, żeberka, boczek
- mięso chudsze: wołowina, dziczyzna, drób, do których należy dodać tłuszczu by podbić makro
- podroby
- owoce morza
- warzywa: wszelkie sałaty, rukola, roszponka, szpinak, wszelkie z kapustnych: kalafior, brokuł, kapusta, brukselka, szparagi, cukinia, bakłażan, oliwki, pieczarki i inne grzyby, ogórek, awokado, cebula, papryka, pomidory, kiszonki
- naturalne tłuszcze: masło klarowane, masło, oliwa z oliwek, oleje zimnotłoczone: lniany, z ostropestu, ogórecznika, rokitnika, olej kokosowy
- tłuste produkty mleczne: sery zółte, twarogi, sery pleśniowe
- zioła i przyprawy o czystym składzie
- orzechy: włoskie, macadamia, brazylijskie, pecan, migdały, pestki dyni
- owoce: jagody, borówki, truskawki, maliny, porzeczki, jeżyny
- gorzka czekolada min. 90% kakao
.
Ja zaczęłam dzień od chleba wyjściowego (przepis parę dni niżej) z majonezem i pomidorem. Planuję jeszcze dzisiaj kawę kuloodporną, żeberka w kapuście i może coś jeszcze wpadnie.
Wczoraj rozpoczęłam wyzwanie dobowe spalanie kalorii i stwierdziłam, że spaliłam wczoraj 2277 kalorii z czego ponad 900 to ćwiczenia i chodzenie. Zobaczymy jak będzie dziś.
Czytającym życzę dobrego dnia i do jutra!
Maratha
2 listopada 2020, 10:54uwazaj tylko z iloscia owocow i warzyw typu cebula, papryka, pomidory. Zielone warzywa maja mniej wegli, latwo sie przejechac na salatkach i podbic sobie makro za bardzo w jednym posilku. Wegle powinny byc rozlozone mniej wiecej po rowno w kazdym posilku.
Mirin
2 listopada 2020, 11:20Dzięki za uwagę Maratha, będę czujna