Łosoś na pierzynce z groszku zielonego
Składniki:
- 2 szt dzwonków z łososia
- 2 łyżki masła
- sok z cyrtyny
- sól do smaku
- pieprz cytrynowy
- 250 g groszku mrożonego
Groszek miksujemy na puree, solimy do smaku. Dzwonki płuczemy, osuszamy na rećżniku papierowym i skraplamy sokiem z cytryny.Roztapiamy masło na patelni , filety smażymy z obu stron na delikatnym ogniu .Posypujemy solą i pieprzem , podsmażamy jeszce kilka minut .Układamy na puree z groszku .Smaczne , dietetyczne danie .Polecam!
angelisia69
18 stycznia 2014, 16:21Fajny pomysl i zdrowo przede wszystkim ;-)