Składniki:
Kroimy wszystkie warzywa w paski lub w przypadku kalafiora i brokuła w różyczki. Nadają się:
- Papryka
- Kalafior
- Kalarepa
- Cukinia
- Burak
- Rzodkiewka
- Brukiew
- Marchewka
- Pieczarka
- Ogórek
- cokolwiek sobie wymyślimy
![:)]()
Dip:
- 200 gram moczonych przez 12 godzin pestek dyni lub słonecznika
- 1 papryka
- 1/2 cukini
- 1 dojrzałe avokado
- 4 ząbki czosnku ( ja dałem pół główki)
- odrobina soli morskiej
- 3 łyżki stołowe ekologicznego sosu sojowego Tamari
- szczypta chili i pieprzu
Wszystkie składniki zmielić w malakserze lub blenderze.
http://surowadieta.pl/zakaski-na-przyjecie-warzywa-dip/
