Zioła odchudzające
Zioła odchudzające to rośliny zawierające substancje mające wpływ na metabolizm człowieka. Zioła bardzo często wpływają na obniżenie cholesterolu.
Zioła odchudzające pomagają w walce z nadwagą bez efektu jojo, odtłuszczają naczynia krwionośne, pomniejszają łaknienia i wpływają na apetyt, poprawiają przemianę materii oraz ułatwiają wypróżnianie się.
Na przykład napar wykonany z liści ostrokrzewu paragwajskiego (Yerba mate) oddziaływuje pobudzająco na ośrodkowy układ nerwowy. Zmniejsza także uczucie zmęczenia oraz senności. Zioła te oraz ich właściwości znane są od wieków. Stosowali je Indianie w przypadku braku apetytu, przy bólach żołądka i jako środek odchudzający oraz wzmacniający organizm.
Wśród ziół wspomagających trawienie są między innymi mniszek pospolity. Pobudza on czynności wątroby. Zwiększa także wydzielanie soku żołądkowego i wspomaga trawienie pokarmów.
Równie znanym i skutecznym ziołem jest bazylia. Reguluje ona poziom cholesterolu, a także ułatwia trawienie tłuszczu i białka. Kolejnym ziołem stosowanym w dietetyce jest rozmaryn. Ułatwia on trawienie, wzmaga apetyt oraz polepsza krążenie krwi. Do pomocy w trawieniu tłustych pokarmów można stosować tymianek. Natomiast stosowanie łopianu pomaga w usuwaniu z organizmu zbędnych produktów przemiany materii.