Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Szlag by to!

Wlasnie zjadlam kawalek tortu czekoladowego. Kupnego nie domowego wiec dodatkowo oprocz ton kalorii zawiera tez i tony sztucznosci. I jeatem teraz na siebie zla ale nawet nie za to ze wogole zjadlam tylko dlatego, ze to nie bylo TO na co mialam ochote!

Obiecalam sobie, ze nie dam sie poniesc swiatecznemu nastorjowi miesiac przed Swietami. Nie rozumiem tych osob, ktore juz od kilku tygodni maja przystrojone drzewka swiateczne w domu, biegaja jak w goraczce po sklepach i odwiedzaja z dziecmi wszystkich Gwiazdorow w miescie. Dla mnie to chore! Moj synek pyta sie codziennie kiedy my ubieramy choinke bo juz wszyscy maja! Mimo wszystko troszke juz zaczelam myslec o Swietach. Czesc prezentow juz jest w drodze. Menu w przygotowaniu.

Robie tez ozdoby swiateczne. Sprawia mi to ogromna radoche :D

Shortbread - to tutejsze tradycyjne ciacho jedzone na Boze Narodzenie. Kolezanki w pracy upiekly ich chyba z 300! Rodzaj ciastek, zbliżonych do ciastek kruchych, tradycyjny deser szkocki. W wersji tradycyjnej shortbread składa się z jednej części cukru, dwóch części masła i trzech części mąki owsianej. Współcześnie używa się zwykle mąki pszennej, czasami zmieszanej z ryżową lub kukurydzianą - zmienia to fakturę ciasta. Nazwa pochodzi od kruchości upieczonych ciastek (staroangielskie znaczenie słowa "short", stąd "shortening", tłuszcz spożywczy), wywołanej dużą zawartością tłuszczu, który nie pozwala na uformowanie długich łańcuchów glutenu. Ciastka piecze się w niskiej temperaturze - mają pozostać jasne.