Piękna pogoda sprawiła, że na tydzień zniknęłam z internetowego życia co wcale nie oznacza, że dieta poszła w odstawkę :). Cały tydzień aktywnie spędziłam poza domem spacerując, pływając 
a przede wszystkim wylewając z siebie siódme poty 
(o co trudno nie było nawet kiedy stało się w miejscu:)). Gorące powietrze sprawiało, że nie dopadała mnie nieodparta chęć na fryty
, kotlety
czy inne ciężkie potrawy
, ale za to z ochotą pałaszowałam kolejne soczyste jabłuszko czy słodziutką marcheweczkę. 
Dziś rano naszła mnie ochota na chłodnik koperkowy, którego zapach czuję w powietrzu. Pachnący koperek i zielony ogórek to mój pomysł na dzisiejszy obiadek, a że chłodnik (jak sama nazwa wskazuje musi być chłodny) to już od 11 stoi w lodówce, więc zostawiając was z przepisem na te pyszności biegnę skonsumować to pięknie, pachnące cudeńko 
CHŁODNIK KOPERKOWY
Składniki na 4 porcje:
- 1 l jogurtu naturalnego
- 1 ogórek zielony
- pęczek koperku
- pół pęczka natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 1/2 cytryny
- mielona papryka
- sól
Umyć ogórka bez obierania, pokroić na kawałki. Koperek i natkę opłukać i osuszyć. Ząbki czosnku obierać
Ogórek zmiksować z zieleniną, czosnkiem, oliwą
oraz jogurtem.
Chłodnik doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i mieloną papryką
Naczynie z chłodnikiem przykryć, wstawić na kilka godzin do lodówki.
Pozdrawiam was ciepło 
