Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dzień 38 brokułowe szaleństwo czyli zupa krem z
brokułów

Cześć !

Alee pyszny obiadek sobie dziś zrobiłam. Będzie na dziś i na jutro :)

A co to takiego ? Jak w tytule ZUPA KREM Z BROKUŁÓW
Bardzo szybka w wykonaniu i baaardzo smaczna. Uwielbiam brokuła pod każda postacią, dlatego tak mi smakuje. Robiłam ją pierwszy, ale nie ostatni raz.


 Składniki:
- 1kg brokułów
- 2 marchewki
- 2 cebule
- 1 ziemniak
- 1 ząbek czosnku
- 0.5l bulionu warzywnego lub drobiowego
- 1 opakowanie płatków migdałowych

Przygotowanie:
Ugotuj warzywa: brokuły oddzielnie, resztę osobno. Róże brokułów włóż do wrzącej, lekko osłodzonej wody ( słodka woda pomaga zachować zielony kolor). Kiedy warzywa zmiękną, ok 5 minut przed końcem gotowania dodajemy sól ( za wcześnie posolone warzywa dłużej się gotują). Następnie ugotowane brokuły i pozostałe warzywa wkładamy do jednego garnka, zlewamy bulionem. ( lub do gotujących warzyw dodajemy kostkę i dorzucamy do nich brokuł) i miksujemy.
Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku, pieprz, sól do smaku. Zupę podajemy z prażonymi migdałami.

Smacznego !

Osobiście nie dodałam migdałów, bo ich nie mam. A wydaje mi się, że dobre będą tez grzanki z chleba razowego.



Aktywność fizyczna:
- rozgrzewka z Mel B
- 90 przysiadów
- 65 brzuszków
- po 20 brzuszków skośnych na stronę
- 40 pajacyków
- 50 pompek
- po 30 skłonów skrętnych na stronę
- 30 skłonów zwykłych
- po 30 skrętów na stronę
- ramiona z Mel B
- brzuch z Mel B


Jedzonko:
1. ŚNIADANIE; 2 tosty z chleba tostowego pełnoziarnistego żytniego z ketchupem
2. II ŚNIADANIE: jogurt 7 zbóż
3. OBIAD: zupa krem z brokułów
4. PODWIECZOREK: kilka ciastek mojej siostry - nie mogłam się oprzeć, tak ładnie pachniały takie cieplutkie
5. KOLACJA : nektarynka

Napoje:
- 2 herbaty czerwone
- 1 herbata zielona
-  2 l wody