Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
"ewolucja" porcji jedzenia


Trafiłam na ciekawy artykuł o porcjach jedzenia... Porównanie porcji z lat 50 z dzisiejszymi... Zdjęcia mówią same za siebie. Drugie foto to typowy niedzielny obiad angielski - od lat 40tych do dziś... 

edit.

Wg. artykuły ludzie jedli na mniejszych talerzach i spożywali od 20-40% mniej niż dziś... Ot taką motywację dla przyszłej siebie tu zostawiamy przy okazji może trochę kaski się odłoży.. ;) 

  • Wisterya

    Wisterya

    9 sierpnia 2023, 11:01

    Ja w to nie wierzę, mam zastawy z tych lat w domach rodzinnych i nie były mniejsze, sztućce tez (szczególnie łyżki, a widelce były nawet większe). Ale na pewno zmieniło się podejście do jedzenia. Nawet mama mi opowiada jak za dzieciaka nigdy nie jadła śniadań, tylko dopiero o 13-tej, ludziom żal było życia marnować na posiłki ;) i nikt za nią nie chodził (a niedawno sama byłam świadkiem jak jakaś babcia na placu zabaw latała za dzieckiem, żeby mu wciskać od razu do gęby jedzenie :D). Nie było przekąszania, póki człowiek nie skończył pracy, to nie jadł, już nie mówiąc o dostępności słodyczy….

    • BlueLilly

      BlueLilly

      11 sierpnia 2023, 20:09

      Bardzo ciekawe, dzięki. :) Napisałam co było w artykule hehe..może tutaj w UK mieli mniejsze haha. A może po prostu mylny artykuł. Bardzo dobre spostrzeżenie z tym ciągłym jedzeniem! Rzeczywiście tak teraz jest, ech....

  • YunShi

    YunShi

    8 sierpnia 2023, 21:56

    Jeśli Was to zaciekawiło, to polecam też książkę "Tak dziś jemy. Biografia jedzenia" Bee Wilson. Tam jest dużo takich ciekawych rzeczy, odnośnie porcji i całej kultury jedzenia, ilości posiłków (braku przekąsek np. jedzenia konkretnych posiłków czy też wspólna przerwa obiadowa za dawnych lat)

    • BlueLilly

      BlueLilly

      11 sierpnia 2023, 20:08

      Komentarz został usunięty

    • BlueLilly

      BlueLilly

      11 sierpnia 2023, 20:09

      Dzięki, poszukam. :)

  • BG1966

    BG1966

    8 sierpnia 2023, 15:00

    Ciekawe! Sztućce w latach pięćdziesiątych też były mniejsze :)

    • BlueLilly

      BlueLilly

      8 sierpnia 2023, 16:11

      Tak, według artykułu. ;) Tak właśnie napisali, se mniejsze sztućce i talerze i od razu było wrażenie, że się człowiek najadł PELNYM talerzemm teraz wszystko większe hehe..ale to tylko mówię co wyczytałam..hehe

  • krolowamargot

    krolowamargot

    8 sierpnia 2023, 13:55

    Tak, to jest interesujace, ale też historycznie uzasadnione. Dobrobytem.

    • BlueLilly

      BlueLilly

      8 sierpnia 2023, 16:12

      Kolejny powód bym jadła jak w.tamych latach, może w końcu trochę więcej kasy odłożę ;) haha

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.