nieeeee, nie możesz mamo takich dobrych rzeczy robić". Uwielbiam takie słowa. Choć muszę przyznać , że pizza wyszła przepyszna, kupiłam chorizo, którego do tej pory nie kupowałam, ostre mniam.....ciasto pięknie wyrosło , chorizo, papryka, potem mozarella, po prostu palce lizać. Małż jadł z dokładką, dzieć z dokładką , a w chwilę po pizzy pożarła tort z kremem mocno kawowym. Pierwszym tortomanem, był oczywiście niezwykle użyteczny siostrzeniec, zobaczył zdjęcie i zaraz przyjechał z pudełeczkiem po słuszny kawał dobroci. Krem wyszedł rewelacyjny, co nawet Długoręka publicznie stwierdziła ...ba Mańka " dialektowała" się ciastem. Na kolację osuszyłyśmy z dzieciem dobre portugalskie wino i pogadałyśmy o ich ślubie. Prawdopodobnie w przyszłym roku drugi Paszczur pójdzie za męża, długo już są ze sobą 8 lat , ale mnie tam nie przeszkadza czy mają papier czy nie ...dobrze im ze sobą, dogadują się świetnie ...ich decyzja. U mnie zimno i mży ( drugi dzień deszczuje) więc tradycyjnie zabieram was do parku ...tym razem ..zachodzącego.
Zatem miłej środy moi drodzy. Lecę na kopiec Kościuszki . Bye
Na specjalne życzenie " wizja" tortu
kitkatka
6 maja 2020, 18:54Za dobrze te paszczury mają z Tobą. Pizzę mogę zawsze i wszędzie. Miałam zrobić w sobotę ale mnie pokręciło. Za tort podziękuję bo masa kawowa mnie nie wchodzi. Osobno beza i kawa jak najbardziej, hi hi hi. obiłaś kiedyś pizzę na zakwasie? Rewelacja. Buziol
Beata465
6 maja 2020, 19:38Nie ....ale kto wie, kto wie co będę wyprawiała z Hipopotamkiem w kuchni :D
Clarks
6 maja 2020, 17:19Słodki borze ... jadłabym szuflą!!!!
Beata465
6 maja 2020, 19:37:D :D i na zdrowie
mada2307
6 maja 2020, 16:43Dla mnie fotka the best to kasztanowiec! Pizza mi zapachniała... A ja na diecie, dobrze, że daleko i przez ekran.
Beata465
6 maja 2020, 17:15i niech pachnie, bo dzisiaj młoda kapustka w menu....faworytka małża :D
lukrecja7
6 maja 2020, 15:30Ależ te Paszczury mają z Tobą dobrze, tort wygląda smakowicie, a mogę prosić o przepis na masę kawową?
Beata465
6 maja 2020, 16:04bardzo proszę : śmietana kremówka 36 % 500 ml ( ale można użyć mniej bo mnie został krem) , serek mascarpone, łyżka cukru pudru , kawa rozpuszczalna ...ja sypałam na oko i wyszedł mocno gorzki krem . Ubić śmietanę kremówkę, pod koniec ubijania dodać cukier i kawę , pomiksować chwilę, dołożyć mascarpone i jeszcze moment miksować razem do połączenia śmietany i serka i to ...wszystko :D
Clarks
6 maja 2020, 10:02Pliiiiisssss wrzuć fotkę tortu :)
Beata465
6 maja 2020, 10:32Łoki...wrzucę do wpisu powyżej
alinan1
6 maja 2020, 08:53ależ te Twoje Paszczury i spółka mają z Tobą dobrze.... Chciałoby się być takim Paszczurem...:)))).
Beata465
6 maja 2020, 10:31ahahahaha...już wczoraj jeden znajomy mnie prosił żebym go zaadoptowała :D
Alianna
6 maja 2020, 08:51Qrna, nie pomnę już, kiedy po pierwsze jadłam pizzę, a po drugie tort bezowy z kremem kawowym? (wino udało mi się pić ;-))) I to tak dobrowolnie nie jadłam. Tak się czasem zastanawiam, czy ja dobrze robię? No, ale jak się człek czasem nie umie opamiętać w jedzeniu i piciu, to trza sobie zakładać na gębę kaganiec (maseczkę?) Pozdrawiam ciepło. U mnie też deszczy i zimno, nawet bardzo …
Beata465
6 maja 2020, 10:31mnie dzieć wczoraj namawiał na drugi kawałek tortu ...oparłam się :D jakoś ostatnio nie mam problemu z ...oporem :D
Magdalena762013
6 maja 2020, 08:47To dogodzilas swoim:). Dobrze maja z Tobą. Choc nie moge narzekać - moja mamusia tez pysznie gotuje, choc bardziej klasycznie. Czy jakiś sosik pomidorowy na spod masz?
Magdalena762013
6 maja 2020, 08:50No a typy zdjęciowe- fajnie wyszły te lampy uliczne- genialna kolorystyka i kontrast. Rozbawiły mnie rownież paki kasztanowca (jesli dobrze trafiłam)- 5 zdjęcie od dołu- liście wyglądają jak płaszczyki z bajki Porwanie Baltazara Gąbki!
Beata465
6 maja 2020, 10:29zwykle daje, ale tym razem nie chciało mi się zrobić ...bo jak robię to swój , miksuję pomidory, dodaję bazylię, oregano, tym razem mnie podkusiło ( raczej leń mi wlazł na plecy) i nie było sosu, nie było ziół i ...wyszło to pizzy na smak :D :D
Beata465
6 maja 2020, 10:30taki obraz lamp widzę kiedy stanę przed swoją furtką, świerk i cis na zdjęciach - mojoogródkowe :D , tak to jeszcze pąki , dzisiaj już solidne liście :D
gosiulek1
6 maja 2020, 08:45Na grubym czy na cienkim robisz pizzę?
Beata465
6 maja 2020, 10:27od zawsze na grubym ...mam nawet takich fanów , którzy proszą " ciocia ty możesz nic nie nakładać na wierzch, tylko ciasto upiecz" :D :D
gosiulek1
6 maja 2020, 10:32Jak zwykle poproszę o przepis. 😃
Beata465
6 maja 2020, 11:51bardzo proszę : 50 g drożdży, 500 g mąki, pół łyżeczki soli, 250 ml ciepłej wody,4-5 łyżek oliwy. Drożdże rozkruszyć, posypać łyżeczką cukru, wlać ciepłą wodę zamieszać, przykryć ściereczką, odstawić na 10- 15 min do wyrośnięcia, do wyrośniętych drożdży dodać mąkę, sól i oliwę wyrobić ( pozwalam to robić robusiowi) hakami do drożdżowego przez 15 -20 min , odstawić do wyrośnięcia na pół godziny, odgazowac, rozwałkowac, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia...ułożyć na cieście co się chce , włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 C, piec 30 min, po tym czasie posypać mozarellą i piec jeszcze 10 min. Smacznego
Beata465
6 maja 2020, 11:52aaaa po wyłożeniu na ciasto " dekoracji" , znowu przykryłam blachę ściereczką i jeszcze odstawiłam na 20 min do wyrośnięcia
gosiulek1
6 maja 2020, 12:24Jak zwykle nieoceniona... 😘😘😘 Dziękuję. Zapisałam. 🙂
aknaanna
6 maja 2020, 14:43Ja również bardzo dziekuje za przepis, chociaż nie prosiłam! 😁