Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
A więc co wolno a czego nie

Mięso i drób
Dozwolone: tylko drób

Ryby
Dozwolone: łosoś, sardynka, dorsz, karp, pstrąg, tuńczyk
Do unikania: krewetki, makrela, sola, śledź

Mleko
Dozwolone: jajka, jogurt, kefir, mozarella, feta, ser kozi
Do unikania: wszystkie sery żółte, lody, maślanka, mleko, śmietana, sery białe

Fasole
Dozwolone: soja, soczewica, biała fasola, bób, szparagowa fasolka
Do unikania: czerwona fasola

Orzechy i pestki
Dozwolone: ziemne, włoskie, siemię lniane, mak, migdały, sezamy, laskowe, pini
Do unikania: brazylijskie, nerkowce, pistacjowe, słonecznik

Zboża
Dozwolone: amarantus, mąka sojowa, kasza gryczana, owies, ryz, żyto, jęczmień
Do unikania: pszenica, kukurydza, kuskus

Warzywa
Dozwolone: buraki, brokuły, cebula, chrzan, cykoria, czosnek, dynia, karczoch, marchew, por sałata, seler, szpinak, aloes, brukselka, cukinia, dynia, groch, kalafior, pekińska, ogórki, rzodkiewka, szparagi
Do unikania: ziemniaki, kapusta, bakłażan, oliwki, papryka, pomidory, warzywa w occie

Owoce
Uważać na te o dużej zawartości cukru
Dozwolone: ananas, figi, grejpfrut, jeżyny, wiśnie, żurawina, morele, agrest, arbuz, awokado, brzoskwinia, daktyle, granat, gruszki, jabłka, kiwi, malina, porzeczki, rodzynki, truskawka, winogrona
Do unikania: banan, jagody, cytryna, melon, pomarańcze, mandarynki, mango, papaja

Oleje i tłuszcze
Dozwolone: olej lniany, oliwa z oliwek, olej z orzechów włoskich, rzepakowy, sezamowy słonecznikowy, sojowy, wiesiołek, ogórecznik
Do unikania: arachidowy, kukurydziany, rycynowy

Zioła i przyprawy
Dozwolone: zioła prowansalskie, cynamon, curry, czekolada, drożdże, przyprawy korzenne miód
Do unikania: keczup, majonez, ocet, żelatyna, chili, pieprz, musztarda, cukier

Napoje
Dozwolone: zielona herbata, wino czerwone, kawa, wino białe
Do unikania: alkohol wysoko procentowy, czarna herbata, napoje gazowane, piwo