Kiedy już bardzooo chcę mi się czegoś słodkiego to w 10 minut mam sernik, który jest pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno.
Około 350 kcal
Składniki:
Ksylitol 12g
Budyń śmietankowy bez cukru 6g
Mąka pszenna 6g
Twaróg półtłusty 100g
Jajko 1szt
Płatki migdałowe 10g
Czekolada gorzka 6g
Sposób wykonania:
Białko oddzielić od żółtka i ubić z ksylitolem ( może być również z miodem lub cukrem) Twaróg zmiksować z mąką, budyniem i żółtkiem (można dodać 2krople zapachu ulubionego). Delikatnie wymieszać białko ubite z resztą , wyłożyć do większego kubka lub miseczki, wstawić do mikrofali na około 5 minut (w zależności od mocy mikrofali u mnie 800 wat) ostrożnie wyłożyć na talerzyk, na jeszcze gorący położyć kostkę czekolady żeby się rozpuściła. Posypać prażonymi płatkami migdałowymi. Można przystroić połową truskawki lub innym owocem. Smacznego 
