Temat: chleb

Jestem od 25 lutego na diecie sila błonnika i mam pytanie dotyczące chleba. W mojej diecie pojawia się w zasadzie chleb tylko graham bądź pełnoziarnisty. Ja piekę chlebek sama na zakwasie pół na pół mąka pszenna i żytnia. Czy mogę jeść taki chlebek czy nie?

Proszę o szybką odpowiedź

Pozdrawiam

Asia

Pani Asiu może Pani wprowadzać w miejsce zaplanowanego w diecie chleba swój własny wypiek w podobnej ilości. Proszę jednak wybierać mąkę pełnoziarnistą. Im wyższy typ mąki, tym jest ona mniej oczyszczona, a więc bogatsze w składniki mineralna, witaminy i błonnik.
Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.