Temat: Kielki a zarodki pszenne

Z tego, co wiem, kielki i zarodki pszenne to dwie zupelnie inne rzeczy (kielki to to, co rosnie  w kielkownicy czyli swieze i zielone, zarodki przypominaja bardziej otreby). Do tej pory mialam wrazenie, ze terminy te sa stosowane przez dietetykow Vitalii naprzemiennie (np w przepisie z zarodkami w instrukcjach stoi, zeby dodac zielenine - w domysle zarodki). Ale dzis widze, ze na pewno sa one mieszane: Kanapka z kiełkami pszennymi ma w skladnikach li i jedynie zarodki pszenne

Czy te rzeczy nie maja zupelnie roznej kalorycznosci? Czy tez sie myle, i mozna je traktowac wymiennie?
Można je traktować wymiennie, ponieważ stanowią one tylko niewielki dodatek do potraw a nie główny jej składnik.

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.