Temat: źle obliczona kaloryczność posilku??

Mam problem z jednym przepisem.
MAKARON Z KUKURYDZĄ, GROSZKIEM I SZYNKĄ
Wg smacznie dopasowanej ta potrawa ma 479 kcal

natomiast wg Vitaliusza ma ona tylko 423 kcal (gramatura produktów jest ta sama)

Do tego w posiłku przewidziano (osobno) 15 g suszonych pomidorów KIER, i znów jest różnica.
Wg smacznie dopasowanej to 38,98 kcal, a wg Vitaliusza to 30,4 kcal

Niby różnica to tylko 64 kcal, ale to jest średnie jabłko (ma ok. 69 kcal wg Vitaliusza), które można by zjeść.

Zastanawiam się gdzie jest błąd? Vitalisz źle liczy?
Zauważyliście też takie rozbieżności?
I kolejny przepis
Brązowy ryż z groszkiem
Cebula 30 g (0,3 średniej szt.)
Olej rzepakowy o obniżonej zawartości kwasu erukowego 10 g (1,1 płaskiej łyżki)
Ryż brązowy 35 g (2,9 płaskiej łyżki surowego)
Pieczarka uprawna. świeża 125 g (3,4 małej)
Groszek zielony. konserwowy bez zalewy 50 g (3,4 płaskiej łyżek)

wg planu posiłków ma 322,62 kcal, natomiast Vitaliusz policzył, że ma 263 kcal.

I znów 40 kcal mniej policzone

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.