Temat: Liczne alergie

Jak mogę wprowadzić zdrową i zbalansowaną dietę mając dużą ilość alergii? Nie mogę jeść orzechów z wyjątkiem pistacji, większości owoców jak np. jabłka, brzoskwinie, nektarynki, gruszki, truskawki, kiwi, a także borówek, wiśni, winogron, ananasa i kilku innych. Sięgam po przetworzone owoce, ponieważ eliminuje to reakcje alergiczne na nie, ale robię to dość rzadko ze względu na małą ilość czasu na ich przygotowanie. Jem dużo warzyw, ale czuję, że w mojej diecie jest za dużo mięsa z powodu braku pomysłów na jedzenie które zastąpi mi wszystkie produkty na które mam alergię. Korzystam z suplementów z witaminami, ale mimo tego często czuję się nienajlepiej w ciągu dnia.

Ja jakis czas temu, jakies 3 lata temu prawie na wszystko reagowalam alergicznie. Najwyrazniej moj system immunologiczny zwariowal ( chorowalam kilka razy na covid, byc moze to mialo zwiazek) i  reagowal na wszystko. Poczytaj o nietolerancji histaminy. Jak doszlam do wiedzy o wyrzutach histaminy zaczelam intensywnie unikac wszystkiego co te wyrzuty powoduje. Wszystkie produkty fermentujace, dojrzewajace- kiszonki, sery, wino, niektore warzywa, owoce,niestety musisz zrobic reset i kilka miesiecy ograniczyc wszystko. Wiem ze ma sie wrazenie ze nic nie zostaje, ale tak nie jest, znajdziesz troche produktow, ktore mozesz jesc. Moj organizm potrzebowal okolo roku by dojsc do stanu normalnego. Teraz jem juz orzechy, sery, kiszonki i jesli nie jest tego duzo to jest ok. Jak przegne z orzechami to noc mam z glowy- problemy z oddychaniem, okropne swedzenie szczegolnie nog i dloni itd.

https://nietolerancjahistaminy...

Wydziwiasz, koleżanko. Ani orzechy, ani owoce nie są produktami na tyle kluczowymi w "zdrowej diecie", by niemożność ich jedzenia z przyczyn zdrowotnych miała wpływ na codzienne zbilansowane menu. Nie możesz jeść orzechów - to ich nie jedz, simple as that. Brak czasu na gotowane jabłko? To jednego dnia go znajdź, a następnego sobie odpuść. Witaminy z suplementów? W warzywach, mięsie, nabiale, jajach i produktach zbożowych ich nie ma?

 orzechy i owoce? To wbrew temu, co Ci się wydaje, nie powinno być trudno ułożyć zdrową dietę :)

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.