Temat: Jak przechowywać wędzone ryby?

Tak jak w temacie.

Sprawa bardzo pilna...jak przechowywać wędzone szprotki. Przeszukałem pół internetu i wszędzie piszą tylko jak długo a nie piszą jak/w czym...?

POMOCY!

w lodowce,w szczelnie zamykanym szklanym pudelku na zywnosc.

Kurcze nic takiego na już nie mam... jeszcze jakieś pomysły? 

Rozumiem, że torebka foliowa odpada?

Wedzone znaczy juz zakonserwowane,chodzi raczej o to by nie "smierdzialo" wedzona ryba w lodowce,mozesz przechowywac w pojemniku plastikowym zamknietym.

Pasek wagi

W folii raczej nie - włóż do miski albo małego garnuszka i przykryj pokrywką/ talerzem, i siup do lodówki.

Można w papier śniadaniowy owinąć ; ) 

chyba w lodowce

To raczej oczywiste... Chodziło mi bardziej o to czy w folii, papierze, szczelnym pojemniku a może "luzem"?

GrzesGliwice napisał(a):

Kurcze nic takiego na już nie mam... jeszcze jakieś pomysły? Rozumiem, że torebka foliowa odpada?

Moze to byc tez miska jakas ceramiczna przykryta talerzem badz folia aluminiowa.;) lepiej luzem niz scisniete folia, ale jesli je zawiniesz szczelniefolia i wlozysz do lodowki, to tez nic im nie bedzie.

ASwift napisał(a):

GrzesGliwice napisał(a):

Kurcze nic takiego na już nie mam... jeszcze jakieś pomysły? Rozumiem, że torebka foliowa odpada?
Moze to byc tez miska jakas ceramiczna przykryta talerzem badz folia aluminiowa.;)

Przyjechały one w torebce z folii aluminiowej lecz trochę się później rozerwała...myślę, że jak owinę je w tą torebkę na pół szczelnie to będzie ok?

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.