Temat: jak uratować surówkę?

zrobiłam sobie (i rodzinie może trochę też) surowkę coleslaw. Poraz pierwszy wyszła mi taka gorzka. aż mnie skręca, bo mam ochotę na nią ( na kolację) ale jest tak niedobra w smaku, że aż mi się płakać chce. czy ktoś wie jak uratować tą surówkę????

A co takiego dodałaś że wyszła gorzka?

dotrzyj marchewki i dodaj majonezu i cukru ;) w sumie co mogło dac gorzki smak?> sok  z cytryny dałas;P ? Albo przerob surówkę na inną dodaj inne warzywa , słodkie jabłko możesz dotrzec:)

seler czasem wychodzi gorzki

prawdopodobnie od cebuli ale nie wiem napewno. dałam kapustę marchew i cebulę, a na sos cukier puder, majonez mleko sok z cytryny -1 łyżeczkę, sól i pieprz.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.