Temat: co jesc w wigilie?

zawsze byl u mnie problem, bo nie lubie doslownie NIC z wigilijnego stolu (procz barszczu i uszek/pierogow). nigdy nie jadlam ani zadnej ryby (nieznosze wszystkich), ani bigosu itp. po prostu nie moje smaki. 

w tym roku chcialabym zjesc cos wiecej, niz tylko troche zupy z kluskami, tylko co? mamie zalezy, zeby bylo tradycyjnie a mi na tym, zeby byly to potrawy odbiegajace od klimatow ryb, kapusty, blinow itp. jakies pomysly?
Pasek wagi

Miserablee napisał(a):

A nie macie w domu w zwyczaju kutii?-> link Jak nie, to mozesz sama zrobić. Ziarna, mak, orzechy, bakalie, miód...  myślę, że mogłoby podejść w "Toje smaki". Ja uwielbiam :D
W sumie z ciastami nie mam problemu (prócz oczywiście tych tradycyjnych tj makowca i keksu :D) ale chętnie zrobię ja we własnym zakresie :)
Pasek wagi
a co lubisz jeść?
ja nie jem ryb, więc u mnie na wigilii są symbolicznie, dla Ojca,
Są za to boczniaki w zalewie, z tego przepisu http://www.jadlonomia.com/2013/12/boczniaki-korzenne.html, kapusta z grzybami, pierogi, barszcz, słodka kapusta z grzybami i fasolą, ryba po grecku bez ryby:-)
Zrób to, co lubisz. Zresztą, barszcz z uszkami/pierogami to jest też świetny zestaw, masz jajka, może klasyczna sałatka jarzynowa? Majonez może być jaglany przecież
Pasek wagi
a lubisz fasolę? To może sobie zrób ze śliwkami?
Fizoły ze śliwkami

Kuchnia beskidzka cechuje się niezwykłą oryginalnością. Wśród dań świątecznych, bez których trudno o prawdziwie tradycyjną wieczerzę wigilijną, znajdziemy potrawę, której próżno szukać w innych regionach Polski – to fizoły ze śliwkami. Nazwa równie tajemnicza jak samo danie. Z czego się składa? By zrobić fizoły potrzebujemy fasoli, nieco suszonych śliwek, masła, mąki, słodkiej śmietany oraz soli i pieprzu.  Fasolę gotujemy do miękkości, po czym dodajemy śliwki.  Z masła i mąki zrobimy zasmażkę, dodajemy śmietanę, po czym doprawiamy solą i pieprzem. Tym polewamy śliwki i fasolę.


Jeśli ma być oryginalnie, ale postnie to może sałatka z paluszków krabowych?
http://www.przepisy.pl/szukaj/sa%C5%82atki+z+paluszk%C3%B3w+krabowych

Pasek wagi
a może pieczarki nadziewane pieczarkami lub krokiety z pieczarkami i serem.
Pasek wagi
u mnie stało się już tradycją że do ryby jemy warzywa gotowane (brokuły, kalafior, fasolkę szparagową, marchewkę itp.) może do tego jakaś kasza z grzybami....(oczywiście jak nie lubisz ryby to samo takie danie bez niej, i tak nasyci cię)....
makowiec, kutia, łosoś ? ja to też pierogi z grzybami bardzo lubie
a ja bede żarłaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa mniam mniem  
Krokiety,ryba po grecku jest pycha i jak uzyjesz fileta to nie daje ryba hehe,moze jakas salatka np.z pieczarkami i jajkiem lub cos na slodko typu makowki itp.
Pasek wagi
OOo moja znajoma wegetarianka zrobila rybe po grecku z kotletami sojowymi i bylo pyszne;)
Pasek wagi
ja zjem zupę grzybową i pierogi ;)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.