Temat: udka co z nich ?

Wiem, że to pieczone.. ale pyszne:) http://gotowaniecieszy.blox.pl/2012/05/Podudzia-w-maslance-i-pikantne-ziemniaczki.html

Ja uwielbiam udka pieczone (wiem nie chcesz już pieczonych:) ale jak nie jadłaś to spróbuj :)

Ja z udek robię potrawkę do kasz albo makaronów ;)

a ja surowe udka obsmażam na oleju,ale tylko po to by sie nie rozpadly . układam w brytwannie i zasypuje surowym ryzem. zalewam ten ryż z udkami woda z koncentratem pomidorowym z przyprawami,pieke tyle czasu az ryz bedzie miekki. pycha!

można mięso odkroic od kości, przesmażyć na oliwie dodać do warzyw makaronu ryżu

Ja znów z pieczonym, ale banalnie prosty, a najsmaczniejszy na świecie sposób: obieramy marchewke i kroimy w takiej ilości, żeby pokryła całe dno blachy/naczynia. Na to kładziemy kurczaka zamarynowanego w czymkolwiek (miód+ocet balsamiczny- miłość!). Całość solimy, pieprzymy i obsypujemy majerankiem. Pieczemy aż marchewki zmiekna