Temat: Przepis na racuchy/placuszki

Jak myslicie, wyjda z tego przepisu dobre racuchy ? :)
Co zmienic, co dodac/odjac ?
Zalezy mi zeby wyszly na prawde dobre..

  • jabłko (250 g)                                               
  • łyżeczka cynamonu (opcjonalnie
  • 2 łyżeczki cukru (10 g)/słodzik                       
  • szklanka mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół szklanki mleka
  • 2 jajka                                                          
  • olej/oliwa do smażenia

Mogłyby wyjść, a mąkę może zamień na żytnią? :) W sumie to się nie znam na racuchach bo nie przepadam, ale tak podpowiada mi intuicja że wyjdą jednak zdrowsze :) albo skorzystaj z tego blogu http://dukan.blox.pl/2010/02/Placki-otrebowe-z-cynamonem.html  niby Dukanowe przepisy, ale czasem na prawdę przydatne na każdą inną dietę:)
Mozna zrobic placuszk z kaszy mannej, mleka, jajka i odrobiny cukru:)
Pasek wagi
A racuchy nie są z drożdżami? Ja robię ciasto takie jak na naleśniki, tylko trochę bardziej gęste, dodaję do niego cynamon i jabłko pokrojone w plasterki. Placuszki wychodzą super :) Mąkę pszenną możesz zamienić na jakąś zdrowszą oczywiście :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.