14 listopada 2013, 19:46
Jak myslicie, wyjda z tego przepisu dobre racuchy ? :)
Co zmienic, co dodac/odjac ?
Zalezy mi zeby wyszly na prawde dobre..
- jabłko (250 g)
- łyżeczka cynamonu (opcjonalnie
- 2 łyżeczki cukru (10 g)/słodzik
- szklanka mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pół szklanki mleka
- 2 jajka
- olej/oliwa do smażenia
14 listopada 2013, 20:07
Mogłyby wyjść, a mąkę może zamień na żytnią? :) W sumie to się nie znam na racuchach bo nie przepadam, ale tak podpowiada mi intuicja że wyjdą jednak zdrowsze :) albo skorzystaj z tego blogu
http://dukan.blox.pl/2010/02/Placki-otrebowe-z-cynamonem.html niby Dukanowe przepisy, ale czasem na prawdę przydatne na każdą inną dietę:)
- Dołączył: 2012-04-10
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 727
14 listopada 2013, 20:40
Mozna zrobic placuszk z kaszy mannej, mleka, jajka i odrobiny cukru:)
- Dołączył: 2013-02-18
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 2622
14 listopada 2013, 20:43
A racuchy nie są z drożdżami? Ja robię ciasto takie jak na naleśniki, tylko trochę bardziej gęste, dodaję do niego cynamon i jabłko pokrojone w plasterki. Placuszki wychodzą super :) Mąkę pszenną możesz zamienić na jakąś zdrowszą oczywiście :)