11 września 2013, 21:51
Jutro będę pierwszy raz gotować zupę z dyni.
Mam 2 przepisy: jedna zupka z dyni wytrawna, druga na mleku na słodko. Wklejam przepisy:skladniki:
okolo 80 dkg dyni
2 ziemniaki
1 marchewka
okolo 700 ml wody
smietana
mielony imbir, sol
Dyniowa zupa na słodko:
składniki:
700gram dyni
2 marchewki
4 suszone
morelki (niekoniecznie)
ok. 600ml mleka
15gram masła
szczypta soli
cukier
Pytanko: Czy robicie zupę z dyni podobnie? Która Wam bardziej smakuje? A może jeszcze jakies inne przyprawy?
- Dołączył: 2010-07-29
- Miasto: Bielsko-Biała
- Liczba postów: 5563
11 września 2013, 21:55
Ja robię podobnie jak ten pierwszy przepis z tym że dodaję podsmażoną na maśle cebulę , czosnek, odrobinę papryki ostrej, curry i pietruszke. Jest pyszna :)
11 września 2013, 21:57
Dziękuję za odpowiedź :) A czy ktoś może próbował tej na słodko?
Edytowany przez hanna.bananna 11 września 2013, 21:57
- Dołączył: 2010-11-19
- Miasto: Katowice
- Liczba postów: 1094
12 września 2013, 10:14
ja wczoraj jadła odchudzoną z tego przepisu:
http://noobcookbook.com/zupa-dyniowa-najlatwiejsza-ze-wszystkich-zup/ i zawsze jem wersję wytrawną
ta wersja słodka dla mnie byłaby za słodka - dodaje się słodką marchewkę, słodki owoc i jeszcze sypie cukrem - plus dynia sama w sobie jest słodka, więc dla mnie trochę eee cukrzyca ;) do tego mleko w takiej ilości, trochę koktajl z tego wychodzi nie zupa
do wytrawnej dodaj coś ostrego - chilli, sporo pieprzu, co chcesz, do tego upieczoną lub podsmażoną cebulkę i ząbek czosnku i wyjdzie pycha ;) taka, którą można się najeść a nie tylko "posmakować"
