Temat: bób

jakie znacie sposoby przygotowania go?
ja osobiście gotuje w osolonej wodzie do miękkości - potem odcedzam i dodaje troche masła - przykrywam pokrywką,wstrząsam i gotowe ----> wiem ze niektórzy dodają jeszcze koperek
Pasek wagi
Gotuję, jem z mlekiem :)
Można z młodego bobu zrobić zupę albo dać go do sałatki.
Gotuje z sola ;) Gdzies spotkalam przepisy ktore wykorzystuja bo ale staram sie o nich zapomniec aby nie beszczescic czegos co jest perfekt :D
Pasek wagi
gotowany z sola dziś jadlam ;) mniam

chocollatee napisał(a):

gotowany z sola dziś jadlam ;) mniam
  
Pasek wagi
a jak smakuje ? bo mi sie troche z fasola kojarzy - ale nigdy nie jadlam 
Ja gotuję w osolonej wodzie z natką pietruszki i koperkiem. Odcedzam, dodaję masło i wcinam :)
korzystałam z przepisów z portalu kwestia smaku
bardzo fajna lekka sałatka:
http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/bob/salatka_z_bobem_mozzarella/przepis.html

genialna zupa
http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/bob/zupa_z_bobu_szpinaku/przepis.html

i bardzo fajny i łatwy przepis na makaron z bobem (makaron najlepiej pełnoziarnisty)
http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/bob/makaron_z_bobem_ricotta/przepis.html

a po ugotowaniu obieracie bób ze skórki czy zjadacie cały?

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.