Temat: kupna bita śmietana

Hej, mam szybkie pytanie.
Czy jest jakiś sposób aby bita śmietana ze sklepu była jeszcze sztywniejsza? bardziej jak krem ? może dodanie galaretki, albo żelatyny pomoże? ;)

bardzo w to wątpie najlepiej zrobić samemu
Żelatnę można,a le można też dodać serka macarpone - wtedy jest naprawde super i tak się formuje, jak krem, świetnie sie nadaje wtedy do dekoracji.
czyli jeżeli dodam do gotowej bitej śmietany, żelatynę rozpuszczoną w wodzie to nie spowoduje to zważenia? 
chocollatee - wiem, że lepsza domowa, ale akurat teraz pod ręką mam tylko taką już ubitą w opakowaniu ;)

Kupna, tzn taka w sprayu? Z taką już nic nie zrobisz.. Ja do takiej z kubeczka po ubiciu dodaje albo rozpuszczoną żelatynę, albo galaretkę zrobioną z połowy wody, albo z braku laku śmietanfixy...
A nie, jak w sprayu to raczej nic nie zrobisz...
to może polecicicie mi jakiś szybki dobry krem? bo zrobiłam biszkopt z musem truskawkowym ale chciałam dodać też jakiś krem, a bita śmietana poszła by raczej na samą górę bo na krem jest za mało gęsta :(
mascarpone + serek bieluch albo jakiś podobny+ bita śmietana- pycha krem do ciast z owocami ;)
może jakiś budyniowy? znaczy do utartego na białą mase masła dodawać po trochu schłodzony budyń
Pasek wagi
Kupna bita smietana to samo zlo. Spojrz na sklad. Jak mozna to jesc? bleee

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.