12 czerwca 2013, 11:09
Hej ;) Chciała bym zrobić na obiad kurczaka w miodzie jednak nie mam pojęcia jak ;< W necie jest mnóstwo przepisów ale chciałam się zapytać jak wy robicie ? Chodzi mi o sprawdzony przepis ;))
- Dołączył: 2011-08-07
- Miasto: Skalista Kraina Katalonii
- Liczba postów: 3485
12 czerwca 2013, 11:40
Ja robie "prosciej". Pieke kurczaka pokrojonego w kawalki, na rumiano, z kawalkami ananasa. Dodaje rozne ziola, sol, pieprz, etc. Gdy jest juz prawie upieczony, polewam kawalki kurczaka miodem i zapiekam, zeby sie skaramelizowal. Tak nam najbardziej smakuje:-)
- Dołączył: 2013-03-01
- Miasto: Piaseczno
- Liczba postów: 241
12 czerwca 2013, 11:59
miód,paprykę czerwoną w proszku,rozdrobniony czosnek,przyprawę do kurczaka,oregano i bazylię mieszam ze sobą.
Nacieram tym kurczaka dzień przed pieczeniem(ok 8-12 h )i wstawiam do lodówki.
:)
