Temat: mini torcik dla mamy - pomocy ;)

Witam ;)

Z okazji dnia matki chciałabym zawieźć swojej mini torcik. W poniedziałek będę jechała do domu pociągiem.

Szukam przepisu na coś, co nie padnie przez czas podróży.

Znalazłam już kilka, ale są dość skomplikowane (co by mi nie przeszkadzało gdyby nie ograniczone możliwości mojej studenciej kuchni). Może macie coś spawdzonego, prostego i w miare efektownego? ;>

Na razie znalazłam takie:

http://pieczonetruskawki.blogspot.com/2013/03/obedny-czekoladowy-torcik-m.html

http://ala-piecze.blogspot.com/2013/04/torcik-czekoladowy-z-truskawkami.html

tylko nie wiem czy takie bez pieczenia przetrwają 4 godziny w podróży ;) 

Baaaardzo proszę o pomoc. Moja mama jest cukiernikiem, nie mogę dać plamy xd 

Edit: może coś na herbatnikach? przełożone masą... bo mam tylko dużą blaszkę, wiec z kształtem ciasta będzie ciężko