Temat: domowy budyń

pamiętam, że się ucierało żółtka z cukrem i na mleko, ale taki 'przepis' chyba nic Ci nie da, więc jak wrócę do domu to Ci go podam dokladnie:)

wystarczy wpisać w google domowy budyń i pełno jest przepisów np. ten http://www.mojewypieki.com/przepis/domowy-budyn-z-wanilia

Ja z majzeny robię. Gotujes zmleko, dosładzasz według uznania, mozesz dodać cukier waniliowy albo jakiś olejek, majzene rozpuszczasz w zimnym mleku i wlewasz do gotującego się. gotujesz na małym ogniu az zgestnieje. Majzeny musisz szukac w dobrych sklepach, najlepiej tych małych prywatnych, bo w żadnym markecie jeszcze jej nie spotkałam, a jest świetna, nadaje się tez do zagęszczania zup i sosów :)