- Dołączył: 2012-11-26
- Miasto: Nysa
- Liczba postów: 347
8 marca 2013, 13:42
Dziewczyny,z racji ze w niedzielę Dzień Mężczyzny chciałabym zrobic mężowi kolację,spagetti pełnoziarniste,brokuły i zalane to sosem serowym ale że też chciałabym zjeść jednak dietetycznie to czy macie jakieś sposoby na odchudzenie sosu serowego ?
- Dołączył: 2011-02-18
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 3512
8 marca 2013, 13:58
Obawiam się, że odchudzenie sosu serowego musiałoby się wiązać z wyeliminowaniem sera po prostu, innej rady nie ma... Jeden dzień sobie odpuść i zjedz bez przejmowania się tym. Nie zaszkodzi to diecie, jeśli będzie to jednorazowy wyskok :)
- Dołączył: 2012-09-07
- Miasto: Paryż
- Liczba postów: 3787
8 marca 2013, 14:05
zrób dwie wersje ;-)
sobie zrób wersję light jakiegoś ulubionego sosu i tylko posyp całość startym serem.
Albo odpuść i zjedz tego dnia danie mniej kaloryczne, a za to poćwicz wieczorem..
- Dołączył: 2008-03-20
- Miasto: Olsztyn
- Liczba postów: 7287
8 marca 2013, 14:18
Możesz zamiast całości sera, dać większą połowę półtłustego twarogi, a resztę np.gorgonzoli. Jak dla mnie to już nie jest taki prawdziwy sos serowy i wolę raz na jakiś czas zjeść sobie taki bardziej kaloryczny.
O
tu masz przepis na taki dietetyczny sos.
Edytowany przez kaatarzynka 8 marca 2013, 14:19
8 marca 2013, 14:23
a ja podsmazam na lyzce oleju piers z kurczaka i zamiast sosu z zoltego sera to zalewam to jogurtem naturalnym z czosnkiem i do tego dodaje juz ugotowane rozyczki brokula, albo zamiast jogurtu dodaje kremowy serek/ twarozek ;)
- Dołączył: 2011-01-14
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 2047
8 marca 2013, 22:24
Nie rób sosu serowego.
Ja zawsze robie tak: gotuje brokuły. Podsmażam pieczarki i cebulę (bez tłuszczu), a gdy się usmażą dodaję brokuły. Po chwili dalszego smażenia wrzucam makaron... a gdy całość się połączy i podgrzeje dosypuję trochę utartego żółteo sera o wyrazistym smaku (najlepiej aby był słodkawy lub wedzony) i mieszam, jeszcze troszkę dosypuję i mieszam. W sumie tego sera wchodzi naprawdę mało, a smak jest (bo ser sie rozpuszcza i łaczy z resztą). Taka wersja jest dietetyczna.
- Dołączył: 2013-03-05
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 166
9 marca 2013, 09:42
A ja proponuję na gorący makaron dać serek wiejski, do tego pierś z kurczaka, jeżeli chcesz posyp trochę serem żółtym, nie przesadzajmy, że to jakiś wielki grzech, lepiej jak zjesz ser, niż posypiesz czekoladą ;)
- Dołączył: 2012-02-21
- Miasto:
- Liczba postów: 272
9 marca 2013, 22:44
ja do makaronu robie sos serowy tak:
podsmazam cebule i czonek, zalewam szklanka mleka i w tym rozpuszczam serek topiony, albo twaróg/serek wiejski i ser zolty
potem dodaje tunczyk, brokuly albo szpinak
i doprawiam bazylia, oregano, pieprzem sola jak kto lubi
