Temat: łosoś z piekarnika

Jak przyrządzić łososia w piekarniku? Chodzi mi o to czy położyć go na folię aluminiową czy może papier do pieczenia a może owinąć folią aluminiową?
 I jakie przyprawy oprócz czosnku i pieprzu kolorowego lub białego?
dzieki:)
Ja zawsze mam filet ze skórą i tą skórą kładę na papier do pieczenia. Łososia tylko lekko solę i skrapiam cytryną :) Po upieczeniu skóra zostaje na papierze i problem z głowy ;)
Ja skrapiam łososia cytryną,posypuje lekko pieprzem i zawijam we folie i pieke w naczyniu zaroodpornym
a ja lubie skórki z ryb.. wiem pewnie dziwne...
Obojętne - na papier albo folię. Bez zawijania. 180 st. Posypać albo koperkiem i skropić cytryną (ewentualnie solą) albo czosnkiem i kaparami. 10 min., nie dłużej.
Łososia nie musisz w nic zawijać. Ja kładę w naczyniu żaroodpornym i posypuję suszonym tymiankiem i skrapiam cytryną. Nawet mój mąż uwielbia!
Ja nacieram pieprzem, sola i tymiankiem, zawijam w folie aluminiowa i do piekarnika. Nie toleruje cytryny do ryb

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.