Temat: Udko z kurczaka


Jakieś "alternatywne", "oryginalne" przepisy?

Nudzi mnie trochę kurczak, przyrządzałam już:
- w marynacie miodowo-musztardowej,
- z papryką,
- ze zwykłą przyprawą do kurczaka,
- z czosnkiem i ziołami.

Jakieś inne, sprawdzone opcje? 
ze szpinakiem :-)

albo zawijane roladki drobiowe z farszem z  suszonym pomidorów i fetą ;)

EDIT:  mój błąd, nie zwróciłam uwagi na UDKO.. propozycję dałam do piersi. Ale zawsze możesz upiec udko z suszonymi pomidorami i fetą. albo dodać na talerz jako sałatkę ;) tak samo szpinak.
Pasek wagi
Moja mama robi faszerowane udka i są przepyszne. Może właśnie czegoś takiego spróbuj?
możesz usunać kości i czymś go nadziać (warzywa, pieczarki, co lubisz), możesz wymoczyć je (długo, tak z 8 h lub więcej) w maślance, jak lubisz z przyprawami (np. papryką ostrą) to możesz dodać do niej i upiec.
http://www.wielkiezarcie.com/recipe40923.html   Pyszne :D
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.