- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
8 grudnia 2012, 17:55
Szukam i szukam w necie przepisu na sernik a la dukanowy - czyli bez uzycia maki czy margaryny .O ile znajde przepis bez tych dwoch to potrzebny jest jogurt naturalny jakiego nie mam.Macie jakies sprawdzone przepisy moze ? troche sie boje improwizowac i zmarnowac ser - jak sernik sie nie uda = gdybym zmniejszyla proporcje z pasujacego przepisu .Inne pytanie to czy zamiast mazeiny moge uzyc maki kukurydzianej ? znalzlam ,ze moge ,ale czy 1 lyzka tej pierwszej to tak samo jak lyzka tej drugiej czy one powinny miec inne proporcje.Zielona jestem - bo nie pieke wcale ,a sernik robilam raz w zyciu ,ale nie z twarogu .Kazda rada na wage zlota :)
- Dołączył: 2012-02-17
- Miasto: Toruń
- Liczba postów: 684
8 grudnia 2012, 18:02
http://smaker.pl/przepisy/ciasta-i-desery/sernik-dukana,30083
robilam kilka razy smaczny polecam :D
- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
8 grudnia 2012, 19:37
http://dukan.blox.pl/2011/03/Sernik-czekoladowy.html zrobilam taki :) musialam troche zmodyfikowac , bo nie mialam 750 g sera tylko 500 g ,ale na surowo smakowal ok wiec mam nadzieje ,ze bedzie zjadliwy .Tak na oko ma max 1000 kcal caly a dosyc sporo tego wyszlo - teraz siedzi w piekarniku naprawde mam nadzieje ,ze wyjdzie .
