- Dołączył: 2012-02-27
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 380
26 listopada 2012, 12:53
To ma być obiad dla męża którego chciałabym czymś zaskoczyć , gdyż znudziły mu się juz schabowe, filety smazone jak zawsze. Jak macie jakies pomysly na ciekawy obiad piszcie ! I sprawdzony oczywiście :)
Edytowany przez ilonka1003op 26 listopada 2012, 12:57
- Dołączył: 2012-01-27
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 8095
26 listopada 2012, 14:50
rozbity i z kawałkiem fety albo niebieskiego sera, albo z podduszonymi pieczarkami, albo ze podduszonym z czosnkiem szpinakiem, albo z pastą brokułowo- serową, albo z kawałekiem ostrego sera i suszonymi pomidorami... Można panierować w płatkach kukurydzianych, w bułce z sezamem, z ziołami (np tymianek), z posiekanymi orzechami, albo w naleśnikowym cieście.
Albo nie roladka, tylko naciąć kieszonkę, nałożyć nadzienia, spiąć wykałaczkami i zapiec, zgrillować.
Można zrobić potrawkę z warzyw i piersi, można zrobić curry, można dodać do paelli, pomysłów cała masa
26 listopada 2012, 16:39
roladki sa boskie :) najlepiej mase przypraw na jedną strone rozbitej piersi ( pycha sa na ostro, i ja na telez wysypywalam wszystkie przyprawy łącznie z ziolami i póxniej na to pierś przyciskalam, że cala str była w przyp), do tego pakujesz żółty ser i co tam lubisz np pasek papryki i ja uwielbiam w tym jak sie potnie ząbek czosnku tak na 3-4 kawałki dość spore i po całości. zawijasz , później zawijasz w folie aluminiową i do piekarnika na jakieś 180 stopni na 45 min :) pycha ! :)
- Dołączył: 2012-02-27
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 380
26 listopada 2012, 16:48
Dzięki dziewczyny za cudowne pomysły , dziś wykorzystałam przepis od brunette ;* a kilka propozycji też zamierzam wypróbować w niedługim czasie . I tak jak piszecie pomysłów jest mnóstwo, ale czasem gdy akurat się coś chce samemu zrobić to do głowy nie wchodzą ;)
- Dołączył: 2011-07-10
- Miasto: Tokio
- Liczba postów: 100
26 listopada 2012, 18:29
polecam sos pomidorowy+ mascarpone+ kurczak ;-) troche kaloryczne ale za to niebo w gebie!
- Dołączył: 2012-02-22
- Miasto:
- Liczba postów: 663
26 listopada 2012, 19:08
brunette6 napisał(a):
Saltimbocca z piersi z kurczaka Obsmażasz kurczaka, na to dajesz czosnek przeciśnięty przez praskę, wędlinę (najlepiej szynkę) i na to ser i zapiekasz w piekarniku.Do tego możesz zrobić ryż podsmażony z papryką i cebulką.Polecam Możesz również zrobić sos śmietanowo-szpinakowy do makaronu z piersią z kurczaka
Az mi slinka naleciala jak to przeczytalam :)
- Dołączył: 2010-10-14
- Miasto: Madryt
- Liczba postów: 2252
26 listopada 2012, 20:03
Bardzo dobre też sa filety z kurczaka ale łódeczki tzn na patyk do szaszłyków nadziewasz ulubione warzywa no pieczarkę , paprykę , oliwkę ,no co tam kto lubi , i kiełbaski trochę ( w orginalnym przepisie jest salami - też ok ) , posolić , popieprzyć i obsmażyć tego szaszłyka na patelni grillowej ( może też być na zwykłej) później tego szaszłyka owijasz filetem z kurczaka i panierujesz i smażysz na złoty kolor . Gdy się usmazy przekrawasz wzdłuż na pół i wyciagasz patyk .Otrzymujesz łódeczki z grillowanymi warzywami w środku:) pycha:)
- Dołączył: 2011-09-26
- Miasto: Wonderland
- Liczba postów: 1936
26 listopada 2012, 20:39
kurak w curry - podsmażasz cebulkę w kostki, potem paprykę w kostki/paski, dodajesz pieczarki, na końcu piersi pokrojone w ostkę i doprawisz curry: sól, pieprz. Podajesz z ryżem :-)
27 listopada 2012, 11:42
Dzięki za wybranie mojej propozycji
![]()
i jak wyszła????