- Dołączył: 2012-09-09
- Miasto:
- Liczba postów: 16
27 października 2012, 13:18
cześć! Od kilku dni w lodówce leży i czeka na swój czas piękny brokuł, a ja nie bardzo wiem co z nim zrobić, macie może jakieś sprawdzone pomysły? np. z makaronem czy z piersią?
27 października 2012, 13:24
Moze zupa krem... :) ?
- Dołączył: 2012-06-01
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 5355
27 października 2012, 13:26
Ja często gotuje na parze, czasem jako dodatek do makaronu (brokuł + suszone pomidory + łosoś wedzony + ser żółty + pestki słonecznika), czsaem robię zupe krem lub sałatkę (ugotowany na parze, wystudzony brokuł + papryka + ser feta + płatki migdałowe + pestki słonecznika)
- Dołączył: 2012-07-12
- Miasto: Bielsko-Biała
- Liczba postów: 769
27 października 2012, 13:26
tez polecam zupe krem , jadłam wcz było pysznie;D
27 października 2012, 13:33
makaron żytni z\ sosem jogurtowo- brokułowym, zrobionym w blenderze :)
27 października 2012, 13:37
Ja brokuła zawsze gotuję w lekko osolonej i odrobinę posłodzonej wodzie i później posypuję go przyrumienioną tartą bułka i polewam odrobiną roztopionego masła. Do tego jajecznica.
Jak jest akurat sezon to dodaję młode ziemniaczki.
Ale zupa krem brzmi pysznie. Muszę w końcu kupić blender.
Edytowany przez Salemka 27 października 2012, 13:39
- Dołączył: 2012-06-24
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 980
27 października 2012, 13:44
uwielbiam brokuł posypany prażonym sezamem :)
- Dołączył: 2012-09-09
- Miasto:
- Liczba postów: 16
27 października 2012, 13:50
dzięki za pomysły ;) widzę, że chyba w końcu będę musiała się wziąć za krem z brokuła ;) skoro tyle osób poleca :)
- Dołączył: 2012-09-07
- Miasto:
- Liczba postów: 2243
27 października 2012, 13:50
brokuł z fetą,kukurydzą polane sosem czosnkowym(albo tzatziki) i posypane prażonym słonecznikiem-pychota!
27 października 2012, 13:55
Brokuł ugotowany al dente. Wystudzony, podzielony na małe różyczki. Do tego ser lazur (gorgonzola - ten z niebieską pleśnią) do tego posiekane pistacje, kiełki, troszkę oliwy i awokado - pyszna sałatka - zawsze robi furrorę na imprezach
http://www.przepisy.net/brokulowa-salatka-z-awokado-i-pistacjami/