Temat: ciepłe jedzenie na urodziny

w niedzielę robimy z mamą urodziny mojej siostrze, będzie tylko rodzina i zastanawiamy się, co ciepłego podać do jedzenia...? jakie kolwiek sakiewki lub coś zawiniete w ciasto francuskie odpada.. macie moze jakies pomysly?
teraz jeszcze przyszło mi do głowy to: http://www.winiary.pl/przepis.aspx/9096/tarta-z-cukinia
ale nie wiem czy ci się spodoba taki pomysł (chociaż ja uwielbiam)
Może po prostu pałki w kurczaka pieczone w piekarniku, do tego jakieś ziemniaczki + sałata ze śmietaną?
A ja Wam proponuję karkówkę zrobioną w "Przepis na...". Wychodzi przepysza :)
Pasek wagi
Ja na osiemnastce miałam krokiety - wszyscy zachwalali. Z reguły na takie imprezy podaje się konkrety - mięso, czyli schabowe, roladki, devolaye itp.

brunette6 napisał(a):

Może po prostu pałki w kurczaka pieczone w piekarniku, do tego jakieś ziemniaczki + sałata ze śmietaną?


sałata ze śmietaną <3

Też mam ten dylemat, napiszę ci co mi wpadło do głowy: filet z kurczaka z pieczarkami i serem: przekoić na pół, lekko rozbić +sól i pieprz na to podsmażone wcześniej pieczarki z cebulką na to kleks majonezu (inaczej suchawe wychodzi) i na to potarty żółty ser. Zapiekasz w piekarniku i spokojnie 15 porcji się zmieści na tej piekarnikowej blasze, też tyle robię ;) Niektórzy najpierw smażą fileta w panierce, zależy jak kto woli mnie smakuje i taki i taki, bez panierki mniej kcal :D

Możesz to wcisnąć w warkocz z ciasta francuskiego wtedy do tego bardzo efektownie wygląda.

Smaczne i syte do tego jakaś sałateczka i już.

 

Jeszcze myślę o takim drożdżowym cieście do którego jakiś farsz wcisne mięsny albo z kapuchy z pieczarkami + barszczyk czerwony tyle, że tu więcej roboty.

Pasek wagi

Dzuliett napisał(a):

brunette6 napisał(a):

Może po prostu pałki w kurczaka pieczone w piekarniku, do tego jakieś ziemniaczki + sałata ze śmietaną?
sałata ze śmietaną <3


Moja teściówka dodaje jeszcze do takiej śmietanki troszkę octu i cukru. Spróbuj, polecam

Albo kotleciory właśnie, tylko musisz je od razu włożyć do leciutko nagrzanego piekarnika (np.nagrzej do powiedzmy 70 stopni i wyłącz) żeby były ciepłe bo 15 osób to sporo. No i jednak musisz się nastać za garami, a tak to wrzucasz do piekarnika i z głowy, nie spędzasz pół dnia przy patelni
Potrawka z kurczaka.

Pół kilo filetów kroimy, podsmażamy. 
30 dag pieczarek dusimy.
Do gara wrzucamy dwie puszki pomidorów, mięso, pieczarki, fasolkę czerowną (z puszki wraz z jej sosem), fasolę biała (z puszki bez sosu) + pieprz.
strogonow lub dewolaje z sosem pieczarkowym, ziemniaczkami i surówką mogą byc też zrazy

zmiany.na.lepsze napisał(a):

może po prostu jakieś zrazy zawijane, a w środku papryka ;) albo karkówka z papryką robiona w piekarniku i pieczone ziemniaczki. 
ZRAZY MNIAM I PIECZONE ZIEMNIACZKI TO JEST TO! GOSCIE BEDA PALCE LIZAC!

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.