- Dołączył: 2008-08-22
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 1326
21 sierpnia 2012, 21:45
kupiłam wypiekacz do chleba zelmer 43Z010
i nie udają mi sie chleby powiedzcie mi jak wy robicie chleb w takich maszynach. Bo mam ochotę ja wywalić przez okno:(
- Dołączył: 2012-05-16
- Miasto: Sopot
- Liczba postów: 843
21 sierpnia 2012, 21:52
ja robię bułeczki w piekarniku więc nie pomogę ale jak szukałam przepisów na chleb to przeważnie były dwa podawane w tym jeden dla maszynistów
- Dołączył: 2009-01-24
- Miasto: Radom
- Liczba postów: 8559
21 sierpnia 2012, 22:03
no miałam taką maszynę , i dupa
wole piec w piekarniku
- Dołączył: 2007-06-19
- Miasto: Chicago
- Liczba postów: 8484
23 sierpnia 2012, 09:20
A ja mam, używam i chlebusie oraz drożdżówy wychodzą znakomicie.Jeśli chcesz to przepisy są na moim blogu.Z prawej strony kliknij na zakładkę "z maszyny do chleba".Oprócz tych przepisów nadają się wszystkie przepisy na drożdżach (tez zakładka).
A oto jeden z chlebków z mojej maszyny
25 sierpnia 2012, 19:59
do pełnoziarnistego potrzebna jest dobra mąka-ja polecam lubella albo z lidla taką niemiecką, poza tym woda musi być ciepła, a drożdże nie mogą jej dotykać, nie masz instrukcji?
- Dołączył: 2012-03-07
- Miasto: Piwniczna-Zdrój
- Liczba postów: 118
25 sierpnia 2012, 23:07
W TESCO są gotowe polskie mieszanki do wypieków chleba- np, żytni na zakwasie, wiejski, graham, wieloziarnisty...Mam taką maszynę- chlebki z niej są wspaniałe drożdżówki też
