Temat: Cukinia

też się chętnie podepnę. Ja robię coś w stylu jajako bułka tarca, albo leczo. Ale to nie jest lekkie :)

Ja bardzo lubię taką zupkę: cukinię kroję na kawałki, dorzucam ziółka, sól, pieprz, czosnek i piekę te kawałki w piekarniku aż trochę zmiękną, jakieś 30 minut, potem wrzucam do porcji domowego wywaru (taki chudy rosół mam na myśli), podgotowuję z 5 minut i blenduję, doprawiam, jak coś jest nie tak. Smakuje super z płatkami migdałowymi na wierzchu.

placki z cukinii - szukaj w przepisach na vitalii 

Od biedy jak nie macie domowej zupki (ja sobie zawsze gotuję więcej i mrożę ze dwa słoiczki), to moze być nawet woda i kostki rosołowe, od biedy, ale to już nie to samo:P

leczo:)

Własnie robię :) Ale trza mieć grilla :