Temat: Tarta z owocami

Hejka!

Miałam nadmiar brzoskwiń i znalazłam przepis na tartę ale niestety tak twardy spód,  że nie dało sie zjeść.

Może ma ktoś sprawdzony przepis na tartę.

Pozdrawiam :)

Nie krzyczymy na forum. Poprzez edycję pierwszego postu, zmień litery w tytule tematu na małe.
Pasek wagi
Przepis na ciasto:

Ciasto:

220 g maki pszennej

110 g masła

50 g cukru

1 żółtko

szczypta soli

Ja zawsze tak robię i wychodzi można na tej podstawie zrobić też ciasteczka (do ciasta dodasz cynamon imbir i już )

Przy okazji polecam 

Tartę cytrynową niebo w gębie :

http://palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/1,110783,9425863,Tarta_cytrynowa_,,ga,,8.html  

Pyszny spód ostatnio zrobiłam - do babeczek i do szarlotki. W miarę dietetycznie :>

- 1 i 0,5 opakowania otrębów owsianych
- niepełna szklanka ciepłej wody
- łyżka oleju kokosowego
- mąka pszenna razowa typ 2000 (około 3 łyżek)
- słodzik w płynie

Najpierw mielę opakowanie otrębów na pył (w robocie kuchennym). Potem dorzucam niezmielone otręby. W szklance z wodą rozpuszczam olej i mieszam, dodaję słodzik. Dodaję do otrębów i zagniatam ciasto. Będzie się kleiło więc powoli dodaję mąki - tak żeby przestało się kleić. Nie wiem dokładnie ile wychodzi mąki, ale na pewno nie jakoś dużo. Potem piekę na pergaminie - wcześniej pędzelkiem smaruję olejem kokosowym. Nie mam wałka więc ciasto rękoma rozgniatam na blasze. Piec w 180 stopniach przez jakies 20 minut. PYCHA :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.