- Dołączył: 2012-06-11
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 819
4 sierpnia 2012, 12:08
Kochane,
obieracie pieczarki, czy tylko czyscicie?
Chce je usmazyc, wiec i tak zbrazowieja, a mam pol kilograma takim malutkich pieczareczek i strach mnie ogarnia na mysl o obieraniu ich :D
- Dołączył: 2009-05-23
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 12386
4 sierpnia 2012, 12:10
obieram, ale w takim przypadku jak twój bym tylko umyła dokładnie chyba.
Edytowany przez ewelinusek 4 sierpnia 2012, 12:11
- Dołączył: 2011-10-07
- Miasto: Szczawno-Zdrój
- Liczba postów: 15388
4 sierpnia 2012, 12:10
Zależy. Jak pieczarki są świeże, to tylko myję. Ale zazwyczaj i tak obieram.
- Dołączył: 2012-06-11
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 819
4 sierpnia 2012, 12:12
A jak je myjecie to nie nasiakaja za bardzo woda?
4 sierpnia 2012, 12:13
Edytowany przez smerfetka90 24 sierpnia 2014, 13:59
- Dołączył: 2012-06-18
- Miasto: Szczecin
- Liczba postów: 822
4 sierpnia 2012, 12:19
jak są takie duże, że skórka swobodnie odchodzi przy obieraniu palcami, to tak, ale w innym przypadku nie.
wystarczy dokładnie umyć, najmocniejszy aromat pieczarek jest w ich skórce
nie nasiąkają wodą
Edytowany przez pistacjowata 4 sierpnia 2012, 12:19
- Dołączył: 2009-11-03
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 3696
4 sierpnia 2012, 12:23
widziałam kiedyś w programie kulinarnym, że pieczarek nie powinno się myć a przecierać wilgotną szmatką... ja osobiście obieram ale w Twojej sytuacji oczyściłabym je tylko :)
4 sierpnia 2012, 12:23
ogolnie zawsze obieram ale wszyscy sie dziwią bo nie obieraja nigdy - tylko myją