- Dołączył: 2011-06-28
- Miasto: Końskie
- Liczba postów: 218
31 lipca 2012, 11:08
mam takie pytanie czy ogórki w occie to są ogórki konserwowe czy korniszony? i jaką zalewą zimną czy ciepłą zalać ogórki w occie?
- Dołączył: 2012-04-12
- Miasto: Radom
- Liczba postów: 4616
31 lipca 2012, 11:18
mi się wydaje że to konserwowe
a korniszony to może te same tylko te malutkie
- Dołączył: 2007-07-09
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 4855
31 lipca 2012, 11:19
ogórki korniszone i konserwowe to jedno i to samo ;)
31 lipca 2012, 11:19
to jedno i to samo (korniszony to w occie małe ogórki ;) ) ja wzielam pszepis z neta ze do słoika daje sie przyprawy ,chrzan ,gorczyce,ogórki na to 2 łyzki cukru, łyzka soli , po 4 łyzki octu (na słoik 1l) i zalewa się to zimną wodą. Zakręca i pasteryzuje 10 min . Pewna niejestem na 100 % czy się nie pomyliłam więc radzę w necie obczaić ten przepis a bedzie w pierwszych wynikach w google po wpisaniu "ogorki konserwowe przepis"
- Dołączył: 2008-03-20
- Miasto: Olsztyn
- Liczba postów: 7287
31 lipca 2012, 11:23
Korniszony i konserwowe są w zalewie octowej.
Ja korniszony robię z ostatniego zbioru ogórków, są dużo mniejsze od konserwowych.
- Dołączył: 2012-06-01
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 6323
31 lipca 2012, 11:44
to te same, zalewa gorąca... korniszonki to takie małe.
- Dołączył: 2007-06-19
- Miasto: Chicago
- Liczba postów: 8484
31 lipca 2012, 18:37
Moja mama zawsze zalewała zimną zalewą
- Dołączył: 2012-02-17
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 359
31 lipca 2012, 23:47
ponoć lepiej nie zalewać gorącą, a jak już to lekko ostudzoną, bo ogórki mogą sflaczeć :)