Temat: ogórki

mam takie pytanie czy ogórki w occie to są ogórki konserwowe czy korniszony? i jaką zalewą zimną czy ciepłą zalać ogórki w occie?
mi się wydaje że to konserwowe
a korniszony to może te same tylko te malutkie

Pasek wagi
ogórki korniszone i konserwowe to jedno i to samo ;)
Pasek wagi
to jedno i to samo (korniszony to  w occie małe ogórki ;) ) ja wzielam pszepis z neta ze do słoika daje sie przyprawy ,chrzan ,gorczyce,ogórki na to 2 łyzki cukru, łyzka soli , po 4 łyzki octu (na słoik 1l) i zalewa się to zimną wodą. Zakręca i pasteryzuje 10 min . Pewna niejestem na 100 % czy się nie pomyliłam więc radzę w necie obczaić ten przepis a bedzie w pierwszych wynikach  w google po wpisaniu "ogorki konserwowe przepis"
ja zalewam goraca
Korniszony i konserwowe są w zalewie octowej.
Ja korniszony robię z ostatniego zbioru ogórków, są dużo mniejsze od konserwowych. 
to te same, zalewa gorąca... korniszonki to takie małe.
ja kocham ogórki
Moja mama zawsze zalewała zimną zalewą
Pasek wagi
ponoć lepiej nie zalewać gorącą, a jak już to lekko ostudzoną, bo ogórki mogą sflaczeć :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.