- Dołączył: 2011-06-28
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 876
12 czerwca 2012, 12:19
Jak zrobić smaczny omlet na słodko i nie słodko? Miałam dwa podejścia ale nie wyszły mi. Chodzi mi o to aby np. ten na słodko bylo czuć, że slodki (np czy da sie zrobic go z truskawkami?) bo raz robiłam to czuć jajka, a własnie nie chce żeby tak było. Bo chce zeby to był bardziej placek dietetyczny a nie jajecznica. Proszę o jakieś rady, jak to zrobić.
- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
12 czerwca 2012, 12:31
daj jedno zoltko i kilka bialek ubij troche dodaj odrobine slodzika lub cukru pudru i masz na slodko dodasz truskawki jak bedzie gotowy , na slono dokladnie tak samo bez slodzika ,podsmazasz szynke i co chesz i zalewasz zmieszanym jajkiem po jakims czasie obracasz i chwile smazysz -gotowe !
12 czerwca 2012, 12:38
Mój ulubiony omlet nie na słodko to taki:
Do podsmażonej polędwicy sopockiej i pieczarek (pokrojonych oczywiście ;) ) dodaję 2-3 jajka rozbełtane wcześniej z oregano i bazylią.
Smażymy z jednej strony, aż spód się przyrumieni - wtedy łatwo można obrócić i jeszcze chwilkę posmażyć.
Pycha!
Do omleta na słodko dodaję trochę cukru wanilinowego.
- Dołączył: 2010-11-25
- Miasto:
- Liczba postów: 757
12 czerwca 2012, 12:52
2 jajka, 1 lyzka mąki, 2 łyzki mleka, troche cukru, proszek do pieczenia
Białka ubić na sztywno, dodac reszte skladników, zmiksować, na patelnie i pieczemy :)