- Dołączył: 2011-10-10
- Miasto: Włocławek
- Liczba postów: 5531
7 czerwca 2012, 11:06
Wczoraj kupiłam ser ricotta na promocji ale nie mam kompletnie pojęcia co z nim zrobić i do czego sie nadaje?
Prawde mówiąc to pierwszy raz mam do czynienia z takim serem i jeszcze nigdy go nie jadłam chyba że nie świadomie.
Macie jakieś przepisy lub pomysł na coś z ricottą bo ma krótką date ważności i musze go szybko zjeśc?:D
- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
7 czerwca 2012, 11:09
http://allrecipes.pl/przepisy/tagi-680/ser-ricotta.aspx
popatrz tutaj
- Dołączył: 2012-03-29
- Miasto: Świdnik
- Liczba postów: 1499
7 czerwca 2012, 11:10
A jaki on w smaku jest? :>
- Dołączył: 2010-05-12
- Miasto: Między Niebem A Ziemią
- Liczba postów: 4746
7 czerwca 2012, 11:12
Ten ser ma lekko słonawo-kwaskowy smak,jest kremowy cos jak twaróg rozrobiony z odrobiną mleka;)
Doskonale nadaje sie jako farsz do makaronu np tych grubych rurek/dużych muszli.Ja go robiłam z wędzonym łososiem i koperkiem.
Mozesz tez z niego zrobic paste do kanapek ze szczypiorkiem/rzodkiewką.
- Dołączył: 2012-02-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 13239
7 czerwca 2012, 11:27
Ja tez nie jadłam. Moze kiedys sie skusze