Temat: Brokuły, ciasto na tortillę

Mam dziś ogromnę ochotę na brokuła.  Tylko sam brokuł z sosem czosnkowym to za mało na kolację, a nie mam ochoty jeść go z chlebem. Jakie macie przepisy na smaczne, WEGETARIAŃSKIE danie na kolację z brokułem ? Bez sera, bo chwilowo go brak w lodówce.

Miałam taki pomysł żeby zrobić sobie taką a'la tortillę. Brokuł, sałata, pomidor, ogórek, kapusta i inne warzywka + jakiś sos np. czosnkowy. Tylko nie mam tortilli. Macie jakiś przepis ? Tylko bez jajek, bo ich też dzisiaj nie mam 

Dzisiaj robiłam tortille ;). Szklanka mąki, pół łyżeczki soli, pół szklanki wody, łyżka oleju. wyrobić ciasto, podzielić na części i rozwałkować na cienkie okrągłe placki.  smażyć na gorącej patelni bez tłuszczu przez ok. minutę . 

Giga9 napisał(a):

Dzisiaj robiłam tortille ;). Szklanka mąki, pół łyżeczki soli, pół szklanki wody, łyżka oleju. wyrobić ciasto, podzielić na części i rozwałkować na cienkie okrągłe placki.  smażyć na gorącej patelni bez tłuszczu przez ok. minutę . 
Ja robię tak samo. Jajka rzadko jem, a z tego przepisu wychodzą idealne :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.