31 maja 2012, 19:03
kupiłam ostatnio bakłażana i nie wiem co z niego zrobić
macie może jakieś sprawdzone przepisy ?
31 maja 2012, 19:05
ja robie z niego roladki z ryzem groszkiem i szpinakiem. albo kroje w plastreki okragłe i zapiekam z ziemniakami. Może być grilowany .W sumie to duzo mam pomysłow chodz sama tego nie jem ,robie dla chłopaka
Edytowany przez ba1fde8c24e9091199244125786a52f0 31 maja 2012, 19:09
31 maja 2012, 19:13
Możesz go przeciąć na pół i wydrążyć, napełnić farszem i zapiec. Farsz np. pieczarkowy, tofu, z mięsem, jaki sobie wymyślisz ;)
31 maja 2012, 21:54
Kotleciki z bakłażana. Może być też z cukinii - obierz, pokrój w plastry ok. 0,5 cm, posyp solą i pieprzem, opanieruj w jajku i bułce i na patelnię.
- Dołączył: 2012-02-29
- Miasto: Wrocław
- Liczba postów: 596
31 maja 2012, 21:58
http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/baklazan/przepisy.html
- Dołączył: 2011-03-01
- Miasto:
- Liczba postów: 504
2 czerwca 2012, 17:15
roladki z bakłażana z serem feta i
Grilujemy bakłażana pokrojonego w poziome paski (wczesniej solimy)
krojemy fete na średnie kawałki i układamy na kawałkach bakłażana,posypujemy oregano, rolujemy
polewamy vinegretem ale wczesniej krotko grilujemy całość
- Dołączył: 2012-01-28
- Miasto: Konin
- Liczba postów: 94
17 czerwca 2012, 17:18
Z cukinią, ziemniakami i mięsem mielonym ;> zapiekany pod sosem pomidorowym i odrobiną żółtego sera <3
