Temat: Kurczak

A konkretniej sama pierś. Nie mam pomysłu jak mogę ją przygotować.. Kroję na pałeczki, obtaczam w przyprawach i cały czas jem podobnie, albo z sałatką z warzyw polana oliwą, albo tak jak dziś z papryką i cebulką podsmażoną i keczupem, czasem z ugotowanym brokułem i jajkiem w sałatce. Nie smakuję mi z słodkimi sosami typu miodowo-musztardowy, a nie wiem też jak zrobić ryż, żeby nie był suchy.. Jaki macie sposób na kurczaka? 


       

Pasek wagi
np kurczak w sosie pomidorowym
odrobina oliwy z oliwek ( ja uzywam w sprayu) dajesz kurczaka pokrojonego na kawaleczki i mieszanke ziol  smazysz na pelen gaz az sie zarumieni , zmniejszasz ogien i przykrywasz pokrywka , a jak nie masz dolewasz troche wody po 15 minutach dodajesz przecier pomidorowy i dalej dusisz przez 5 minut .jak chcesz bardziej gesty to zdejmujesz pokrywke jak zadszy np do makaronu to dolewasz troche wody lub mleka i gotowe
Ja jutro będę robić TAK 
kurczak z ananasem albo coś w stylu gulasza może być np. z warzywami, filet kurczaka nadziewany np. szpinakiem albo brzoskwinią, poza tym zamiast smażyć możesz zrobić również wariant pieczony...albo po prostu ugotuj i polej jakimś fajnym sosikiem (może być dietetyczny)....
Ja zawsze kurczaka na patelni grilluję, albo gotuję, do tego warzywa :)Na patelnię, ogórek, pomidor, duużo opcji ;) Ugotuj ryż na półmiękko, na patelnię łyżka oleju i przyprawy(kurkuma, curry) i podsmaż ;)
Z sosem brokulowym 
Pasek wagi
ja ostatnio mam fazę na kurczaka w mleku kokosowym z chilli i zieloną papryką :) zupełnie nie jest suchy :)
Pasek wagi
a ja lubię kurczaka z ananasem , papryką i pieczarkami oraz curry . Lubię na słodko :P

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.