Temat: Wegetarianskie obiady

Jestem wegetarianka ostatnio znudziły mi sie juz warzywa z ryżem i kotletami sojowymi albo sosem.
Podawajcie jakies smaczne, dietetyczne wegetarianskie przepisy. 
Pasek wagi
naleśniki ze szpinakiem i serem feta :) często dodaję brokuły, pieczarki lub inne warzywka i przyprawy
......jeśli twój wegetarianizm polega głównie na nie jedzeniu mięsa to przecież są jeszcze ryby i jajka...wegetariańskie to są zupy, spaghetti ze szpinakiem albo jakimś sosem pomidorowym, naleśniki z serem lub z innym nadzieniem, gołąbki z ryżem (zamiast mięsa możesz dodać pieczarki), pieczarki albo kalafior w panierce, różne placki, pierogi, kotlety z kaszy albo warzywne, zapiekanka warzywna, co do kotletów sojowych tych co są gotowane na wodzie a potem panierka to jeszcze są takie a'la mielone lub jak lubisz flaczki sojowea zamiast ryżu zawsze można zjeść makaron, ziemniaki (w różnej formie), panierowany camember albo chociaż gruby plaster jakiegoś żółtego sera, cukinia w panierce albo po prostu podsmażona z przyprawami, są też takie rękawy do pieczenia to możesz tam wrzucić różne warzywa i przyprawy i tak upiec, pieczone nadziewane papryki albo bakłażany....eh...wymyślać można....
ciecierzyca w roznych postaciach - hummus, roznego rodzaje curry z dodatkami lub bez, warzywek (ja ostatnio gotowalam curry z ciecierzycy, szinaku i butternut squash - taka podlzna dynia - mozna zastapic zwykla albo slodkimi ziemniakami ) --- na necie znajdziesz mase przepisow z tym produktem

nadziewane ryzem baklazany lub listki kapusty - ala golabki ;) (baklazany wydrazyc, jak sa duze, przekroic na pol, w srodek wlozyc ugotowany ryz z cebulka, czosnkiem, mieta i koperkiem- przyprawy: sol, pieprz czarny, chili, kmin rzymski mielony i mielona kolendra... zalac oliwa z oliwek, woda i pokrojone dodac pomidorki i niech sie dusi az bedzie gotowe ;) jesc mozna na cieplo i na zimno, w lodowce moze stac do 4 dni
leczo warzywne ;)
naleśniki ze szpinakiem, mmm pychaa!
ryba przyrządzana na różneeee sposoby.
gotowany groszek z marchewką i łyżką masła.
to ostatnie nie za bardzo dietetyczne przez te masło, ale uwielbiam to jako dodatek do obiadu! ;)
Mogę Ci polecić fajnego bloga - przepisy bez mięsa , przepisy wegetariańskie, jarskie , kuchnie świata . jest z czego wybierać :) Nazywa się Gotowanie W Wielkim Mieście  a to link http://www.kulinarnyprzepisna.pl/ 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.