- Dołączył: 2011-04-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 1549
13 maja 2012, 15:29
Witajcie,
Proszę o pomoc- potrzebuję KILKU RÓŻNYCH przepisów na wegetariańskie spaghetti. Przepis powinien być w miarę prosty i nie jakoś ekstremalnie drogi( może byc tani lub przeciętny, ale żadnych serów dostępnych tylkow Almie itd), ze składników które można kupić w małym osiedlowym sklepiku lub czymś rozmiarów mniejszego Społem ( mokpol Pole Mokotowskie). Proporcje na ok 10-12 porcji- w ten skład osobowy liczymy 3 panów jedzących jak panowie. Wegetariańskie niedtety totalnie czyli żadnych ryb , kawioru czy anchois, za to sery są ok. Pomożecie?
- Dołączył: 2010-08-16
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 3186
13 maja 2012, 15:39
- oliwa, czosnek, papryczka chili, przyprawy
- odparowane pomidory w puszce, oliwki czarne, bazylia, przyprawy
- brokuły, ser lazur, orzechy włoskie
- szpinak, ser lazur, migdały
- szpinak, śmietana, pestki słonecznika lub dyni
- granulat sojowy usmażony, odparowane pomidory w puszce, przyprawy
- pieczarki, śmietana, rozmaryn lub tymianek
do wszystkiego podać parmezan.
- Dołączył: 2011-04-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 1549
13 maja 2012, 15:41
dzięki prostota, sporo fajnych opcji( poza tym z granulatem sojowym- mam takich prawdziwych wegetarian co to nie tkną kostki bulionowej czy granulatu sojowego bo to syf:)
13 maja 2012, 15:45
ja często robie makaron/ryż z takim oto sosikiem: gotuje brokuły na parze, staram się żeby były jak najmniejsze różyczki, doprawiam je bazylią, oregano i wrzucam na patelnie<skropioną wodą>, dorzucam pół puszki czerwonej fasoli, pół serka wiejskiego ewentualne troche fety itp :) Pyyyycha!
- Dołączył: 2012-02-06
- Miasto: Częstochowa
- Liczba postów: 714
13 maja 2012, 15:53
ja często jem makaron ze szpinakiem i cebulką lub poprostu daje podgrzane pomidory w puszce z ziołami
- Dołączył: 2008-09-04
- Miasto: Mombasa
- Liczba postów: 9211
13 maja 2012, 16:07
najprostrze - spaghetti napoli :)
13 maja 2012, 16:24
sos pomidorowy + makaron, sos oczywiście zrobiony po domowemu , a jak chce dodatkami, to tak
cebulka, papryka czerwona, zielona zółta, kukurydza, pomidory, pokrojone w kostę wszystko i na sosik ugotowane. przyprawy zioła prowonsalskie , oregano, bazylia, kto jak lubi, uduszone tak warzywka podaję z makaronem :) rewelacja , z ryżem również można zjeść
- Dołączył: 2012-02-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 13239
14 maja 2012, 11:20
Sos z Łowicza pieczarkowy jest pyszny i nie tak strasznie kaloryczńy
- Dołączył: 2012-05-13
- Miasto: Tilburg
- Liczba postów: 258
14 maja 2012, 12:04
możesz zrobić spaghetti z sosem zrobionym na bazie pomidorów/przecieru .....ale równie dobrze dobre jest też spaghetti ze szpinakiem (ja robię taki mus - podgrzewam szpinak, dodaję śmietanki, pokrojony w kawałki ser mozzarella + wiadomo przyprawy i taką ciepłą papką polawam makaron albo po prostu mieszam go z tym i dopiero podaję) - takie szpinakowe spaghetti je nawet mój narzeczony, który nie jada mięsa
![]()
Ja sobie czasem aby było mniej wegetariańskie na górę nakładam przyrumienione kawałki kurczaczków ale Tobie to nie polecam skoro ma być jarskie ;)